Varför vill carnivoreätare att maten ska likna kolhydrater?

Jag som trodde att det var naturligt och godast att äta kött men när jag ser dessa carnivorerecept så är det desperata carnivorepizzor och carnivorekakor och karnivorebröd.

Hur ska ni ha det? Varför har ni dessa recept? Varför gör ni inte recept där ni medger att kött är kött och utgår från det?

För att pizza är gott.

Pizzadeg på kycklingfärs och ägg?
Njä tack.

Mmm det lät gott faktiskt

För att man vill följa en diet av någon anledning, men man vill inte behöva begränsa sig om det går att komma runt den begränsningen utan att det inverkar på den anledningen till att man följer dieten.

Inte konstigare än att det finns alkoholfri öl. Man vill kunna njuta av smaken utan att bli full.

Det är väl lite som veganerna. Vego-korv, cornfilé, sojabiffar, vegobacon etc. De vill inte döda ett djur, men de vill gärna att det som de äter ser ut som kadaver och smakar dött djur. Ganska sjukt när man tänker på det. Varför kan de inte hitta på sin egen grej?

Det är precis som en pedofil som köper en sexdocka i barnstorlek. Sure, de våldför sig inte på ett riktigt barn, men det är samtidigt jävligt twisted.

Kött är gott. Grönsaks/sojabiffar, tofu, quornfärs är inte gott. Att fråga varför man inte gör pizzadeg på kycklingfärs är som att fråga varför man inte gör pizzadeg på chillifrukter.

Det har med konsistens att göra. Det är lätt att sakna känslan av en krispig pizzabotten när alternativen är mjuka saker som ost, smör, kött, och så vidare. Samma sak gäller veganer, de saknar så klart känslan av en relativt mjuk ost eller köttbit med tuggmotstånd som är något helt annat än rå spenat och linssoppa.

Du kan ju faktiskt göra falsk lövbiff. Knådaihop nötfärs lägg mellan två plastfilm, kavla ut och in i frysen 20 min för det skall bli en fast köttkaka. Ta bort plastfilmen och in i ugnen. Är du lite vild så toppa med ost, hackade chilifrukter, oliver, inlagda vitlöksklyftor eller något annat smarrigt så har du din köttpizza, jag kallar det falsk lövbiff och steker den i stekpannan.

Ser inte det konstiga alls. Det har mycket med vana att göra. Man är helt enkelt van att mat ser ut och smakar på ett visst sätt. Det är inte detta som man har något emot, utan man vill helt enkelt bara slippa bidra till djurplågeri, men samtidigt göra så få förändringar som möjligt.

För övrigt är det långt ifrån alla veganer som vill ha produkter som påminner om kött. Många gillar inte det alls. Och i synnerhet när det gäller sojabiffarna och vegokorven så är det inte direkt något försök att efterlikna kött mer än att man bara lånat namnet. De tänker inte ens på det som något köttrelaterat utan ser mest orden "biff" och "korv" som en beskrivning av formen. Vegobacon är dock en solklar efterapning av just bacon.

De produkterna är också till för köttätare som ska erbjuda ett veganskt alternativ när man har middag. Det gör det hela väldigt mycket smidigare. Om jag ska bjuda på exempelvis köttbullar och potatismos och det kommer en vegan så köper jag helt enkelt ett litet paket vegetariska köttbullar. Mycket enklare än att hitta på något helt annat, plus att man gärna vill att allas mat ser ungefär likadan ut.

Det sjuka är snarare då de som av högst oklar anledning har åsikter om detta. Varför bryr du dig om att någon gör mat som liknar din fast med andra råvaror?

Är dessvärre ingen köttmästare men bli glad när någon serverar mig det.
Direkt från frys till fullvarm ugn?
Håller det verkligen ihop efter tillredning?

Det håller ihop om man fryser den lite. Jag gör den i stekpannan, tänk en jättetunn hamburgare.