Öl från koncentrat – ny svensk uppfinning

Svensk öluppfinning spås revolutionera branschen



Vad tror ni om detta?
Hur blir det med smaken?


https://www.tv4.se/artikel/4nHvVL08HT8y6sf7tSyWFc/svensk-oeluppfinning-spas-revolutionera-branschen

Den stora frågan är ju varför? Åtminstone som småskalig konsument. Om jag ska köpa koncentratet så behöver jag ju oavsett köpa till vatten så ingenting förändras för mig förutom att det blir mer omständigt jämfört med att bara knäppa en öl? Eller missar jag något?

Äntligen en viktig uppfinning av forskare som fokuserar på de stora frågorna i livet - öl.

Jag hade gärna provat. Men jag känner mig lite tveksam till om den verkligen smakar bra. Men jag hoppas jag har fel och den är kanonbra.

Är den det får vi hoppas den kommer säljas även till privatpersoner en dag framöver. Kolsyrat vatten är ju lätt att tillföra med en vanlig sodastreamer hemma.

Varför behöver du köpa till vatten? Det har du väl hemma i kranen?

Är koncentratet kolsyrat? Jag har lite svårt att förstå upplägget som sagt.

Edit: står ju
I TS. Tyckte jag läste det någonstans. Fy på dig som inte ens läser TS innan du börjar skitposta, moderator och allt till trots!

Fast du skrev ju att du måste köpa till vatten, inte köpa kolsyra eller kolsyrat vatten. Så det var ju det jag svarade på.

Men okej, kolsyra köper man på tub för några tior, det finns nästan överallt att köpa. Det används främst till sodastreamer för läskkoncentrat att göra sin egen läsk med.

Så på samma vis kan man kanske framöver en dag även göra sin egen öl när/om det kommer till privatpersoner (vilket ju inte reportaget pratade om utan om barer och restauranter).

Men visst, har man inte en kolsyrepatron eller vill skaffa en måste man ju köpa kolsyrat vatten och då är det ju ingen poäng. Så detta är rimligen tänkt för de företag (och möjligen privatpersoner) som har det.

Jaja. Jag var väl otydlig då.



Men hur är det mer praktiskt för mig att soda streama koncentrat? Hur skulle detta vara enklare eller bättre än att bara öppna en öl? Eller missar jag något? Eller är det bara en kul grej eller va?

Kan man inte bara dricka koncentratet då och bli packad på några cl?

Stunt i det, vi missförstod varnadera. Det händer ibland.


Framförallt mycket mindre och lättare att släpa hem. En vanlig kolsyrepatron privatpersoner har räcker till ca 60 liter.

Och förmodligen även billigare? Åtminstone när det gäller läsk är det klart billigare att köpa koncentrat och göra sjäiv än köpa färdig läsk.

FAT! Brukar du köpa fat?

Får väl se hur det smakar. Det är det avgörande.
Men det är alltså nästan samma sak som man får på hamburgerrestaurangerna med läsken.

Jag tycker framförallt det är bra att tekniken kan minska både transportkostnader och därmed klimatpåverkan.

Det stod att koncentratet bli 20% av ursprungsvolymen.

Räcker alltså med 2st långtradare istället för 10st för att transportera samma slutmängd av öl.

Sparar även in på burkar och flaskor, det behövs inte 10 burkar, utan bara 2 för koncentratet, med allt vad det innebär att tillverka dessa med energi och transporter.

Sen gött att slippa släpa på vikten av ölburkar eller ölflak när du handlat.

Kommer bli perfekt för de som köper stora mängder öl i t.e.x Tyskland och tar med hem, hit.

Koncentratet kanske inte ens behöver burkar/flaskor under transport utan levereras i någon form av påse?

Smaken borde väl bli samma, smaken finns ju bevarad i koncentratet från öltillverkaren?

Rimligtvis så släpar du ju hem lika mycket vätska, om än i olika omgångar. Billigare tror jag att du kan fet glömma, åtminstone för småskaliga konsumenter, det är alkohol vi talar om. Blir inte tal om något billigare, mellanskillnaden går ju till staten. Detta är ju trots allt Sverige.