2026-10-12, 22:57
  #1
Medlem
m11080s avatar
Under 1980-talet och 1990-talet kom jag i kontakt med som hette eller kallades Farfarslimpa,den gick att köpa i vanliga matbutiker om jag minns det hela rätt.
Är det någon som kan veta vad det var för bröd ? Tyckte det var väldigt gott bröd att äta som t.ex ostmacka.
Citera
2026-10-12, 23:10
  #2
Medlem
zombie-nations avatar
Citat:
Ursprungligen postat av m11080
Under 1980-talet och 1990-talet kom jag i kontakt med som hette eller kallades Farfarslimpa,den gick att köpa i vanliga matbutiker om jag minns det hela rätt.
Är det någon som kan veta vad det var för bröd ? Tyckte det var väldigt gott bröd att äta som t.ex ostmacka.

Var det den som var som en lite plattare sirapslimpa?
Citera
2026-10-12, 23:15
  #3
Medlem
m11080s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av zombie-nation
Var det den som var som en lite plattare sirapslimpa?
Har för mig den hade en fyrkantig form och att det var ett mörkt bröd
Citera
2026-10-12, 23:24
  #4
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av m11080
Under 1980-talet och 1990-talet kom jag i kontakt med som hette eller kallades Farfarslimpa,den gick att köpa i vanliga matbutiker om jag minns det hela rätt.
Är det någon som kan veta vad det var för bröd ? Tyckte det var väldigt gott bröd att äta som t.ex ostmacka.

Brödet hette "Farfars Halvfina". Har jag ätit mycket av.
Citera
2026-10-12, 23:25
  #5
Medlem
zombie-nations avatar
Citat:
Ursprungligen postat av m11080
Har för mig den hade en fyrkantig form och att det var ett mörkt bröd

Ahaa, då var det inte det brödet jag tänkte på.
Citera
2026-10-12, 23:34
  #6
Avslutad
Citat:
Ursprungligen postat av m11080
Under 1980-talet och 1990-talet kom jag i kontakt med som hette eller kallades Farfarslimpa,den gick att köpa i vanliga matbutiker om jag minns det hela rätt.
Är det någon som kan veta vad det var för bröd ? Tyckte det var väldigt gott bröd att äta som t.ex ostmacka.


Fransk limpa?, vetebröd. Brukade enligt min morfar kosta 5kr, kostar drygt 27kr, 2026 på coop...
Citera
2026-10-12, 23:41
  #7
Medlem
-Nigger-s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av m11080
Har för mig den hade en fyrkantig form och att det var ett mörkt bröd
Är det inte en form av dansk råglimpa du tänker på? Det finns någon sådan som kallas "Farfars råglimpa" eller liknande.
Citera
2026-10-13, 00:20
  #8
Medlem
Glostrups avatar
Var inte det en slags kavring?
Citera
2026-10-13, 02:47
  #9
Medlem
m11080s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Glostrup
Var inte det en slags kavring?
Det kan mycket väl ha varit en slags kavring, för jag tycker kavring har ett utseende
som påminner om det brödet jag tänker på.
Citera
2026-10-13, 07:38
  #10
Medlem
Har också minnet av en limpa som kallades eller hette något med farfar. Fyrkantig, söt, mörk.

Sällan jag kollar i brödhyllorna numera, så kanske därför jag inte sett den på länge.

AI hittade,
Farfars limpa (eller Farfars bröd) förknippas oftast med ett klassiskt, mörkt och smakrikt matbröd med mycket sötma, likt en traditionell skånsk eller småländsk sirapslimpa. Det mest välkända receptet under just namnet "Farfars bröd" är en variant av en kryddig Ölandslimpa med rågmjöl, filmjölk, mörk sirap och soja som ger brödet dess karakteristiska mörka färg.
Tyvärr fanns inte samma info på länken som den förmedlade. Typ som vanligt.
__________________
Senast redigerad av Stiffinger 2026-10-13 kl. 07:41.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in