Sesamoljas hållbarhet?

Köpte lite sesamolja häromdagen för att använda till lite (asiatisk) mat framöver. Men då jag kom hem läste jag på flaskan att man bör slänga den fyra veckor efter att man öppnat förpackningen. Kan detta verkligen stämma? Jag menar, det är ju ine så att man tömmer en halv flaska sesamolja i woken direkt, det används ju mer som en krydda. Inte en chans att jag kommer att ha använt ens hälften efter fyra veckor...

Jag har kört med sesamolja som är betydligt äldre än 4v. -Lukta, smaka, verkar det o.k så kör.

Märkligt, sesamolja ska höra till dom mer hållbara oljorna. Den ska klara några år utan problem om den förvaras rätt. Förvara den mörkt svalt och i en flaska med riktigt lufttät kork så är det nog inga problem.

Det var väl det jag misstänkte, skönt att ha rätt för en gångs skull...