Citat:
Ursprungligen postat av
dazzy
Vad är din tanke om saken?
Det är svårt att hitta ekologisk kyckling.
Uppfödarna borde väl i alla fall känna igen bilden av att kycklingen ökar 50 gånger i vikt
Här är de specifika butikerna, matkedjorna och plattformarna där du kan köpa dessa långsamt växande kycklingar i Sverige:
De stora livsmedelskedjorna (Centralt sortiment)Många av de större märkena är listade centralt, vilket betyder att du kan hitta dem i välsorterade fysiska butiker över hela landet:ICA (Kvantum & Maxi): Säljer regelbundet Bosarps ekologiska kyckling (KRAV-märkt från Kronfågel) samt Bjärekyckling. REKO-kyckling (som säljs via bland annat Gröna Gårdar) finns också i ICAs centrala system.Coop & Hemköp: Har både Bjärekyckling och REKO-kyckling i sina sortiment. Om de inte ligger på hyllan i din lokala butik kan du be butikschefen att beställa hem dem.Onlinebutiker och matkassar (Hela Sverige / Regionalt)Om du vill handla på nätet och få direkt hemleverans finns det flera utmärkta alternativ:Gröna Gårdar: Har en egen webbshop där du kan köpa frysta detaljer som kycklingbröstfilé, lårfilé och kycklingfärs från långsamväxande REKO-kycklingar.Gårdssällskapet: Säljer ekologiska köttlådor och kycklinglådor (Hubbard/Rowan Gold) direkt via sin hemsida med hemleverans till stora delar av Sverige.Mathem: Säljer både Bjärekyckling och REKO-kyckling online.Mylla.se: En plattform för lokalmat där du kan beställa hemleverans av färsk Bjärekyckling (både hel, lårfilé och bröstfilé).Ecoviva: Denna ekologiska matkasse inkluderar regelbundet REKO-kyckling i sina menyer.Gårdsbutiker och lokala delikatessbutikerViking Fågel Gårdsbutik: Säljer sin egenuppfödda majskyckling och ungtupp direkt på gården i Munka-Ljungby (Skåne). De har öppet året runt på fredagar (kl. 14–18) och lördagar (kl. 10–13). Observera att de endast tar kontant betalning.Lokala kött- och delikatessaffärer: Fristående charkuterier och saluhallar (till exempel Helmut Walch i Göteborgsområdet) köper ofta in kyckling från premiumproducenter som Viking Fågel eller Bjärefåge