Citat:
Ursprungligen postat av
CountBuster
Du kanske kan köpa en frukt-tork och testa att torka svenska jordgubbar nu när de är billiga? En sån kostar ett par hundra. Dock tror jag att de du tänker på ofta är frystorkade, så jag vet inte hur resultatet blir.
Du kan ju göra ett experiment o torka i ugnen på 50-70 grader annars, med luckan lite öppen.
Vi har en sån fast dyrare modell. Jordgubbar har jag faktiskt inte tänkt på att torka då de är rätt dyra tills nu när det är överflöd av dem.
Man kanske ska köpa en hel låda och börja torka. Ett jävla jobb att skära dem i småbitar bara.
Vi torkar mest kryddor och framförallt höstkantareller och carl johan i vår.