Igår, 11:01
  #1
Medlem
Som rubriken lyder; när kan man beställa från ā la carte-menyn på lunchrestauranger?

Tror jag har lyckats göra mig ovän med några lunchrestaurangerna kring kontoret när jag beställt rätter från ā la carte-menyn eftersom dessa rätter generellt håller en högre kvalitet, kanske främst för att de oftast tillagas på beställning.

Dessa restauranger har ändå lunchmenyer som hänvisar till att ā la carte-menyn även ingår men personalen försöker istället övertala oss att istället välja en rätt från den varmhållna lunchmenyn.

Hur tänker ni kring detta?
Citera
Igår, 11:04
  #2
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av BenjyBee
Som rubriken lyder; när kan man beställa från ā la carte-menyn på lunchrestauranger?

Tror jag har lyckats göra mig ovän med några lunchrestaurangerna kring kontoret när jag beställt rätter från ā la carte-menyn eftersom dessa rätter generellt håller en högre kvalitet, kanske främst för att de oftast tillagas på beställning.

Dessa restauranger har ändå lunchmenyer som hänvisar till att ā la carte-menyn även ingår men personalen försöker istället övertala oss att istället välja en rätt från den varmhållna lunchmenyn.

Hur tänker ni kring detta?
Det beror på restaurang. Inte alla har en a la cartekock som arbetar under lunchtid. Det är bara att acceptera.

Schysst är dock om restaurangen då skriver ut klockslag för när man kan köpa dessa rätter i menyn. Ungefär som att de oftast skriver att man inte kan få dagens lunch kvällstid.

Mitt favoriställe har tydligt angett klockslag för när lunchpris gäller. Dock kan man alltid beställa a la carte där. Inga problem om man vill ha en biff med bea och ett glas rött klockan 11:35 en tisdag.
__________________
Senast redigerad av Stiffinger Igår kl. 11:07.
Citera
Igår, 11:11
  #3
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av BenjyBee
Hur tänker ni kring detta?

Jag tänker att det måste vara upp till restaurangerna själva att avgöra.
Citera
Igår, 11:13
  #4
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Stiffinger
Det beror på restaurang. Inte alla har en a la cartekock som arbetar under lunchtid. Det är bara att acceptera.

Schysst är dock om restaurangen då skriver ut klockslag för när man kan köpa dessa rätter i menyn. Ungefär som att de oftast skriver att man inte kan få dagens lunch kvällstid.

Mitt favoriställe har tydligt angett klockslag för när lunchpris gäller. Dock kan man alltid beställa a la carte där. Inga problem om man vill ha en biff med bea och ett glas rött klockan 11:35 en tisdag.

Men när restaurangen själv uppger att ā la carten ingår i lunchmenyn så måste de väl ändå kunna servera det också?
Citera
Igår, 11:14
  #5
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Mechila
Jag tänker att det måste vara upp till restaurangerna själva att avgöra.
Jo såklart, men det kan väl vara snällt om man i sina menyer anger att man inte kan beställa a la carterätterna under lunchen om man nu inte kan det.

Det är sällan någon förlorar på att vara tydlig, och det ger oftast nöjdare gäster.
Citera
Igår, 11:15
  #6
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av BenjyBee
Men när restaurangen själv uppger att ā la carten ingår i lunchmenyn så måste de väl ändå kunna servera det också?
Självklart. Om de knorrar eller inte kan ordna, så får de ändra på sin meny.

Lite konstigt det där med att vissa restauranger vill erbjuda sina gäster så mycket som möjligt. För mig ger sånt vibbar av dålig restaurang. Lite som en skomakare som även kan fixa punkteringen på min cykel. Ingen kan vara riktigt duktig på allt.
__________________
Senast redigerad av Stiffinger Igår kl. 11:20.
Citera
Igår, 11:16
  #7
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Mechila
Jag tänker att det måste vara upp till restaurangerna själva att avgöra.

Självklart. Men om man i menyn uppger att ā la carten ingår i lunchmenyn så kan man väl som gäst ändå kunna förvänta sig att det faktiskt kan serveras?
Citera
Igår, 11:24
  #8
Medlem
Olika tider gäller.
Citera
Igår, 11:43
  #9
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Stiffinger
Jo såklart, men det kan väl vara snällt om man i sina menyer anger att man inte kan beställa a la carterätterna under lunchen om man nu inte kan det.

Det är sällan någon förlorar på att vara tydlig, och det ger oftast nöjdare gäster.

Absolut, men samtidigt kanske det finns vissa rätter på alá carten som går att ordna enkelt och då kan det kanske vara bättre att låta frågan vara öppen. Men generellt är väl inte problemet särskilt stort?

Jag äter lunch ute relativt ofta och min erfarenhet är att de allra flesta restauranger har en alá carte meny även under lunchen om än lite mindre än den som gäller kvällstid. Min erfarenhet är också att det är ganska vedertaget att det är lunchmenyerna som gäller på lunchen.
Citera
Igår, 11:47
  #10
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Mechila
Absolut, men samtidigt kanske det finns vissa rätter på alá carten som går att ordna enkelt och då kan det kanske vara bättre att låta frågan vara öppen. Men generellt är väl inte problemet särskilt stort?

Jag äter lunch ute relativt ofta och min erfarenhet är att de allra flesta restauranger har en alá carte meny även under lunchen om än lite mindre än den som gäller kvällstid. Min erfarenhet är också att det är ganska vedertaget att det är lunchmenyerna som gäller på lunchen.
Vore det ändå inte smart att göra det enkelt för sina kunder, och berätta vad de kan beställa och när?

Tänker mig att det kanske skapar mindre irritation, som hos ts. Och även mig. Jag skulle bli skittjurig om jag siktat in mig på en rätt som de sedan säger att man inte kan få den så här dags. Faktiskt i nivå med att jag skulle resa mig upp och gå till ett annat ställe, och aldrig någonsin komma tillbaka.
Citera
Igår, 11:56
  #11
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Stiffinger
Vore det ändå inte smart att göra det enkelt för sina kunder, och berätta vad de kan beställa och när?

Tänker mig att det kanske skapar mindre irritation, som hos ts. Och även mig. Jag skulle bli skittjurig om jag siktat in mig på en rätt som de sedan säger att man inte kan få den så här dags. Faktiskt i nivå med att jag skulle resa mig upp och gå till ett annat ställe, och aldrig någonsin komma tillbaka.

Men är inte de flesta restauranger ganska tydliga med sina lunchmenyer? Jag kan verkligen inte se det stora problemet och då har jag ändå ätit ute i snart 40 år. Eller drygt 40 år när jag tänker efter...
Citera
Igår, 11:59
  #12
Medlem
Såvida du inte får en speciell lunchmeny eller att de uppger vid vilka tider a la carte-menyn gäller tycker jag att man definitivt ska kunna beställa från den. Då får restaurangen vara tydligare isåfall.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in