Leverantör av en riktig bra olivolja?

Det mesta som produceras stannar säkerligen på den inhemska marknaden. Men är man villig att betala finns det säkert att köpa. Några tips kanske? Paolo Roberto gör ett rätt bra case för sin olja. Men jag tror också att han är en bra säljare.

Skulle precis nämna Paolo. Vet ingen mer.

Om man associerar Roberto med ”bra kvalitet” så förtjänar man inte att få höra källor till kvalitativa råvaror.

Inget fel på Robertos olivolja annat än något överprisad.
Måhända han är en skitstövel men maten brukar var riktigt god (inte ätit på hans restaurang då jag inte bor i Sthm)

Får vi höra en rimlig motivering till varför hans olivolja inte har hög kvalitet?

https://shop.lillanapoli.se/products/fam-fruttato-leggero

Denna från Fam.

Matlagning och metoder --> Köksredskap och inköpsställen
/Moderator

Hör även en rimlig motivering till varför den håller hög kvalitet som jag antar du påstår?

Ej provat den så kan ej yttra mig om varken eller

Valfri Grekisk livsmedels affär har fantastisk bra olivolja, brukar köpa en 3l dunk.

Märke? Beror helt på ”dina” (smak) preferenser.

Fetaosten och (timjan) honungen köps med fördel i affären när du är där

Herr Roberto publicerar själv labbanalyser och om de stämmer så har hans olja mycket hög kvalitet.

Nu önskar man att min fråga besvarades. Eller var det bara trams i vanlig ordning från ett vänstersnusk?

Det är det som är problemet, labbanalyserna ska vara oberoende från försäljaren.

Menar du att de inte är det? Kan man få en motivering till hur du kommer fram till detta?