Uffe har ätit samma lunch varje dag i 30 år – falukorv med makaroner

Vilken är er favoritlunch?

https://www.sverigesradio.se/artikel/falukorv-varje-dag-det-ar-uffes-hemliga-ingrediens

https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/uffe-har-atit-likadan-lunch-i-30-ar-kor-pa-tills-jag-gar-i-pension/

Gott! Hoppas han valt en nitritfri falukorv, det säljs också. Traditionell svensk falukorv innehåller nästan alltid nitrit (E250) som konserveringsmedel för att ge korven dess rosa färg och långa hållbarhet. Nitrit är som känt kopplat till ökad cancerfara vid hög konsumtion.

Han valde rätt rätt åtminstone! Känns som något man själv skulle kunna käka varje dag. Man kan ju lyxa till det någon vecka med stuvade makaroner.

Ägg, bacon och svart kaffe äter jag väldigt ofta till lunch/brunch men inte precis varje dag. Tom jag skulle tröttna om jag åt det precis varje dag.

Sött men falukorv och makaroner är barnmat, inte mat som någon vuxen ska förtära.

Där håller jag verkligen inte med dig. Falukorv och makaroner är inte barnsligare än t.ex. tacos, köttfärssås eller pizza.

Falukorv är ”skyddat av EU” och måste därmed uppnå vissa regler i tillverkning. Falukorv får inte tillverkas utan natriumnitrit (E250). Vill man göra en falukorv utan nitrit så måste man kalla det nåt annat.

https://www.aktavara.org/nyheter/1672/falukorv-utan-tillsatser--inte-tillatet

Nitritfri falukorv kallas annat, det har du rätt i. Smålandskorv eller Dalakorv kan det kallas.
https://www.gårdens.se/products/smalandskorv-utan-nitrit-450g

https://melins.se/produkt/dalakorv-som-inte-far-heta-falukorv-400gr/

Det är att äta frukost till lunch. Jag är barnsligt förtjust i att kunna fylla en skål med START Russin och massa mjölk. Jag äter det dock inte mer än ca ett paket vartannat år typ.

När jag köper ett sånt paket så räcker det till typ tre måltider. Sen väntar man som sagt ca 2 år. Fan va gott. Nu är det nog faktiskt dags. Ska köpa mig ett paket imorgon.

Äta likadan lunch är väl ok, men äta samma lunch vore riktigt äckligt.

Har haft perioder där jag ätit liknande middag flera gånger i veckan, men aldrig att det hållit i sig. Det som var längst var nog pommes och korv, jag tyckte om det då, och det var enkelt att skjutsa in i ugnen. Numera har jag tröttnat på ketchup och behöver då något annat till, om jag skulle äta det. Fast just nu känns pommes för vasst, det får nog bli mos till.

Nä, jag skulle aldrig klara att äta samma.

Måste du skapa en tråd om exakt varje artikel du råkar få syn på?

Sill och potatis