Mister York: ”I den mån som går vill vi erbjuda bra arbetsmiljö”

Verkar väl handla en del om kulturkrockar.

För många är det inga konstigheter att man arbetar tillsammans i ett team, ställer upp för varandra när det krisar, är tillgänglig utanför arbetstid för kortare samtal, att man som chef tvingas lösa akuta problem trots att man är ledig, osv osv. Medan andra anser att arbetstiden skall följas slaviskt och anser att varje minut man lägger utanför den skall ge extra betalt.

Jag kan ju tycka det låter konstigt med en platschef som tycker det är jobbigt att få samtal när denne är ledig, men det kan ju ha funnits brister vid anställningen. Rimligen hade hon högre lön pga ansvaret men orkade inte med det. Hon borde aldrig anställts i den rollen.

Fast är ju inget ovanligt med att snabbt växande företag med ung ledning inte riktigt har koll på regler och personalpolitik, så en gissning är väl ändå att Mister York har ett och annat att ta tag i för att bättra sig. Istället för att öppna en ny restaurang i veckan (typ) så borde de nog ägna lite tid åt sin personal.

Tror förresten de kommer få ekonomiska problem snart. De har växt för snabbt för sitt eget bästa. Gillar deras burgare, men de är på en hypad marknad som kommer stagnera väldigt snart.

Varför skulle inte övertid ge betalt? Jobb är jobb och inget fritidsintresse. Har de inte råd att betala personalen övertid skall de inte ha ett företag.

De har 40 resturanger mellan Sundsvall/Östersund och Ystad och fler öppnar snart.
Men om du inte äter hamburgare eller bor i den norra halvan av landet så har du nog inte hört talas om dem.

De öppnar rätt många ställer på "vägkrogslägen" längs vägarna men en del inne i städer, tex Triangeln Malmö, Sveagatan Stockholm.

Men ja, de har funnits ett antal.årni Kalmar och tagit över McDonalds cityläge i Baronen (McDonaldns ligger nu ute vid Rasta där ölandsleden ansluter till E22)

OT raderat. Notera att tråden fokuserar på arbetsmiljön på bolaget, ej på restaurangmaten.

Mod.

Handlar ju om att ge och ta. Ibland några minuter extra och ibland gå hem lite tidigare.

Men här handlade det ju om platschefen. Då borde det vara en självklarhet att denne lägger några minuter extra ibland eftersom det rimligen redan ingår i den högre lönen.

Fast som sagt lite av kulturkrock. Folk tycker olika. Själv jobbar jag gärna en kvart här och där utan lön, om situationen kräver det. Är hellre tillmötesgående än paragrafryttare. Det mår man bättre av.

Men givetvis får inte en arbetsgivare sätta det i system. Struken övertid låter illa, men kan ju faktiskt handla om tid som inte räknas som övertid även om vissa anställda tyckt det och satt upp det. (Jobbar man timmar och inte jobbar heltid är det ju inte övertid att jobba en timme extra utöver deltidsschemat).

Ens plånbok mår bättre av att man får lön för tiden man gör. Som jag skrev, jobbet är inget fritidsintresse om man arbetar på golvet. man är där för man får lön och inget annat.

Går man högre upp i hierarkin så förväntas man leverera även på fritiden, men då har man lön därefter också.

Jo, skiljer såklart mellan branscher och vilken roll/tjänst man har. I det här fallet låter ”platschef” som någon som har lön för att rycka in och lösa akuta problem, men svårt att veta. En gång när jag åt på Mister York hade en riktig sopa en skylt det stod platschef på, så kanske det är en ”låg” tjänst utan extra lön.

De har väl som alla burgarkedjor svårt att få tag på vettigt folk, och inte blir det lättare om de inte ser till att ha bättre personalpolitik än konkurrenterna. Är ju trots allt så att de profilerar sig som premium och då bör det ju även gälla personalen. Tror de lider av grav växtvärk, helt enkelt. Kommer sluta dåligt. Stora likheter med Bastard Burgers väl? Snabbväxande följt av kris. Tvingades stänga massa ställen. Osv. Dock har dessa lyckats vända upp igen.

Varför i helvete skulle någon som arbetar på golvet arbeta gratis?

Som chef kan och behöver man göra det ibland när avtalet ser så ut men de på golvet skall ha betalt för varje minut de arbetar.

En chef jag haft skrev övertid 36h när har var utkommenderad på någon "teambuilding" en av hans lediga helger. Det blev inte populärt bland ledningen. Vet inte om han fick betalt eller ej men nästa gång sket han helt enkelt i att åka på det. De har lite andra avtal skrivna och de har lite högre lön men är inte livegna för det.

Vet egentligen inget om burgarbranschen men de som arbetar skall givetvis ha betalt för tiden de tillbringar på arbetet. Det är väl det mest grundläggande av allt? Arbetar de övertid skall övertid betalas ut och inte kvittas mot tid de kanske inte behövs. Sånt kallas svart övertid. Skitarbetsgivare som håller på med sådant och det skall motarbetas och utrotas. Väldigt få är på jobbet för det är kul, de allra flesta är där för de får betalt för att vara där.

När det gäller arbetsledare så är det olika i avtal men jag vet åtminstone en arbetsledare som sa att nu är det helg och så plockade han ut simkortet och stoppade in ett kontantkort. Samma med semester, totalt onåbar om man inte kände honom personligen.