Citat:
Ursprungligen postat av
Sladdertracka
Jag orkar inte hålla på med fet kaffekokare bara för att brygga åt mig själv.
Har en nespresse maskin men den är dyr i drift och nu när jag fick reda på att filterkaffe filtrerar ut dumheter ur kaffet så letar jag nån annan lösning åt mig själv där man använder filter.. jag dricker oftast 2, max 3 koppar per dag. Nån som har något tips?
Vad menar du med att brygg filtrerar ut dumheter?, vad specifikt filtrerar den ut ?
Filterbrygg filtrerar bort kafferoljorna, det är både bra och dåligt, dåligt för smaken men bra för kolesterolet.
Använder man ett guldfilter så får man också de aromatiska oljorna i kaffet.
Filtrerar man någonting så är det ju tvärtom det du säger.
Val av kaffefilter har också lite betydelse, oblekta är bra, men som med alla pappersfilter, så ska man skölja filtret innan man doserar kaffet.