2026-01-31, 11:29
  #1
Medlem
Sladdarens avatar
Har haft en i ägo i flera år och är till för ytlig smaksatt rökning av främst absorberande råvaror / livsmedel

https://www.kitchenlab.se/p/the-smoking-gun-pro-sage/?utm_source=prisjakt&utm_medium=cpc&utm_campaign=p risjakt&pjclid=acfc7ea5-7419-40c6-89f1-9faef83e1e0e_6d88a0034c15172f

Överlag har jag använt plastfolie över glasskålar när jag lätt kallrökt nåt eller en kupol som jag har
typ en sån här : https://www.amazon.se/R%C3%B6kkupollock-Matlagning-Tallrikar-Molecular-Cocktails/dp/B0C4P4QS7T?th=1

1. Det jag söker efter är glasskålar / plastskålar med special lock som har en gummi-genomföring med ett plastlock som har även ett litet ventillock för gummipacknings hålet så man kan stänga helt

Hembyggen undanbeds som
Man kan ev lösa det med matlådor som har ventillock genom att klippa ut nåt gummi liknande cykelslang etc och limma fast det men finns det inga färdiga som passar för röret till slangen för rökpistolen ? Eller borra hål i plast- lock för skålar och en tejpa över efter man rökt klart i skålen

Typ nåt sånt här : https://www.mio.se/p/tareq-taylor-harvest-minihackare-h-93-%C3%B8-126-cm-52-cl-2-delar/533150?id=M2272734&gad_source=1&gad_campaignid=229 45495145&gbraid=0AAAAADzE5tFJCn-rTUFUwAIF8QI6yyPbX

2. Hade vart ännu bättre om det fanns en omrörningsfunktion vispfunktion inbyggd i skålen / behållaren /matlådan typ som en en rotationssnurra som rör om såsen / dressingen / nåt trög flytande

Typ nåt sånt här fast man vispar med lock på och att det finns en lucka man kan öppna :

https://media.enad.io/20dccf88-6cf1-4912-a8a3-40dbcf6e8e0f/uwTtUsiFhjNC-wilfa-fusion-sm2b-1000fp-stavblendersaet-soelv-sort-603995-65542-1.jpg
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in