2026-01-26, 08:24
  #1
Medlem
En nypa havssalt till kaffet varje morgon är väl en självklarhet för de flesta men vilket ska man välja?
Saltets Cadillac är ju Baja för 300kr/kg:
https://se.iherb.com/pr/baja-gold-salt-co-mineral-sea-salt-natural-grain-1-lb-454-g/150723
Men det finns ju också för en tiondel av priset:
https://www.apotekhjartat.se/varumarken/urtekram/urtekram-grovt-havssalt-1-kg

Vad gäller?
Citera
2026-01-26, 08:32
  #2
Medlem
Bordssalt är bättre. Havssalt innehåller inte jod. Och att ha salt i kaffet är definitivt inte en självklarhet för de flesta. Dels för att det är äckligt, men framför allt för att koffein neutraliserar saltets effekt på kroppen.
Citera
2026-01-26, 08:34
  #3
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av PatricHbg
Bordssalt är bättre. Havssalt innehåller inte jod. Och att ha salt i kaffet är definitivt inte en självklarhet för de flesta. Dels för att det är äckligt, men framför allt för att koffein neutraliserar saltets effekt på kroppen.

Du kan köra upp ditt raffinerade bergssalt i röven
Här snackar vi havssalt.
Citera
2026-01-26, 08:36
  #4
Medlem
BombaySaphires avatar
Testa de här två och se vad du tycker:

Frankrike:
https://www.delicesdefrance.se/home/54-fleur-de-sel-camargue-3183280006768.html

Skottland:
https://www.delitea.se/celtic-havssalt-finmalet-454g-1
Citera
2026-01-26, 08:46
  #5
Medlem
pyroclasms avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Alexosigge
En nypa havssalt till kaffet varje morgon är väl en självklarhet för de flesta men vilket ska man välja?
Saltets Cadillac är ju Baja för 300kr/kg:
https://se.iherb.com/pr/baja-gold-salt-co-mineral-sea-salt-natural-grain-1-lb-454-g/150723
Men det finns ju också för en tiondel av priset:
https://www.apotekhjartat.se/varumarken/urtekram/urtekram-grovt-havssalt-1-kg

Vad gäller?

En nypa salt i kaffet kommer från norrland där man förut använde smält snö för att göra kaffe. Då smältvatten inte innehåller mineraler och salter som vanligt kranvatten tog man en nypa salt i kaffepannan. Det höjer smaken.

Om du inte smälter snö till kaffevatten låter det bara äckligt.
Citera
2026-01-26, 11:40
  #6
Moderator
ofays avatar
Medicin och hälsa --> Matlagning och metoder
/Moderator
Citera
2026-01-26, 12:29
  #7
Medlem
mikaelss avatar
Citat:
Ursprungligen postat av PatricHbg
Bordssalt är bättre. Havssalt innehåller inte jod. Och att ha salt i kaffet är definitivt inte en självklarhet för de flesta. Dels för att det är äckligt, men framför allt för att koffein neutraliserar saltets effekt på kroppen.
Havssalt innehåller visst jod, det är därifrån jod kommer. Fisk och skaldjur innehåller också jod, eftersom de lever i havet. Bergssalt (mineralsalt) innehåller normalt inte jod.
Citera
2026-01-26, 12:32
  #8
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av PatricHbg
Bordssalt är bättre. Havssalt innehåller inte jod. Och att ha salt i kaffet är definitivt inte en självklarhet för de flesta. Dels för att det är äckligt, men framför allt för att koffein neutraliserar saltets effekt på kroppen.

Det säljs ju havssalt med jod i handeln, t.ex. OZO fint havssalt med jod.
__________________
Senast redigerad av Hominem 2026-01-26 kl. 12:35.
Citera
2026-01-26, 12:32
  #9
Medlem
Stark-Senaps avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Alexosigge
Du kan köra upp ditt raffinerade bergssalt i röven
Här snackar vi havssalt.

+1
Helt rätt. Gruvsalt kan vägverket använda.

Har faktiskt aldrig tänkt på skillnaden mellan olika havssalt. 🤔
Men skillnaden mellan havssalt och gruvsalt är ju ENORM.
Citera
2026-01-26, 12:36
  #10
Medlem
bogerts avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Stark-Senap
+1
Helt rätt. Gruvsalt kan vägverket använda.

Har faktiskt aldrig tänkt på skillnaden mellan olika havssalt. 🤔
Men skillnaden mellan havssalt och gruvsalt är ju ENORM.

Det är ingen som helst skillnad, det är samma molekyl det är frågan om. Själv hämtar jag bulk vid trafikverkets depå så klarar man sej ett tag.
Citera
2026-01-26, 12:44
  #11
Medlem
Stark-Senaps avatar
Citat:
Ursprungligen postat av bogert
Det är ingen som helst skillnad, det är samma molekyl det är frågan om. Själv hämtar jag bulk vid trafikverkets depå så klarar man sej ett tag.

För att allt salt är kemiskt rent NaCl menar du?
Och allt vatten är kemiskt rent H2O. Och därför smakar även allt vatten likadant?

Vad hämtar du mer från vägen? Överkörda djur till middag?
Att DU ingen skillnad känner är ju helt ovidkommande. Men grattis till låg hushållsbudget.
Citera
2026-01-26, 13:10
  #12
Medlem
448s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Stark-Senap
För att allt salt är kemiskt rent NaCl menar du?
Och allt vatten är kemiskt rent H2O. Och därför smakar även allt vatten likadant?

Vad hämtar du mer från vägen? Överkörda djur till middag?
Att DU ingen skillnad känner är ju helt ovidkommande. Men grattis till låg hushållsbudget.

Vägsalt kan ofta vara likt Seltin i sammansättning

Inte helt ok att salta in dom trafikdöda grävlingarna m.a.o iaf för han
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in