För mycket omega-3?

Jag äter mest fisk, ägg, grönsaker och mejeri. Nu kör jag dessutom tre dagar i veckan med specialkost och reducerat energiintag ~1400 kcal. En av dessa dagar äter jag bara 1 burk makrill och 2 kokta ägg, fyra gånger dagligen.

Det ger allt vad kroppen behöver, men för omega-3 blir det lite väl mycket, om man ska tro de dietära riktlinjerna. Det ska man nog inte, men i alla fall får man då på en dag i sig:

EPA: 3.45 g eller 3450 % av RDI (en månads behov)
DPA: 0.85 g eller 850 % av RDI (en veckas behov)
DHA: 6.3 g eller 2247 % av RDI (tre veckors behov)

Sökmaskinerna säger att det finns en övre gräns 5 g per dag av DHA + EPA, och att man annars riskerar så läskiga saker som sänkt blodtryck, förtunnat blod med mera. Men ingen tycks säkert veta? Kan man få i sig för mycket av (animalisk) omega-3?

Finns det någon mer konkret forskning på området?

Jag förstår inte. Menar du att du äter kcalunderskott på 1400 men får i dig extremt med omega3 samtidigt? Då bränner antagligen kroppen det för energi.

Det kan du nog ha rätt i, tänkte inte så långt. Syrorna sönderdelas om det inte finns behov för dem.

Men det borde ju även gälla i största allmänhet, oavsett energiintag? Att kroppen nyttjar DHA i den mån den behöver, medan resten förbränns eller förvaras som triglycerider i kroppsfett?

Överskottet åker ut med urin/avföring, som med alla vitaminer/fetter, som kroppen inte kan ta hand om på grund av för stort intag

Som du själv kollat så är överskottskonsumtionens effekter av Omega-3 väl beskrivet i forskningen, så de förstås gälla dig också även om man alltid ska komma ihåg att forskningsråden är på populationsnivå. Generellt sett gäller att all ensidig konsumtion av livsmedel, oavsett vad det är man ensidigt äter, så får du effekter på blodet och blödningsrisker, matsmältning och sammansättningen av tarmens innehåll, hjärnans funktioner med mera, och eftersom du ligger i låg kalorikonsumtion (minus 1400 kcal per dag) så leder ditt ätande till näringsobalanser. Som alltid är det svårt att säga vilka just du får, då alla vår kroppar är olika.

En slutsats som jag drar är att du gradvis kan vara på väg att äta dig till ohälsa. Vill du ligga på en så liten kalorikonsumtion per dygn som du gör, så är istället ett mycket varierat ätande att föredra om man vill minska kroppsliga dysfunktioner på kort och permanent lång sikt.

Lycka till!

Jag hittar ingen sådan forskning, därav frågan. Men du kanske har en vederhäftig länk?


För det första äter jag inte ensidigt varje dag. För det andra är den ensidiga kosten så beskaffad att den ger i det närmaste full näringsprofil, åtminstone sammantaget. För det tredje är poängen att ketogen kost på antingen makril och ägg eller grönsaker och ägg är ketogen, vilket ger den mättnad som krävs för att ligga på underskott.


Snart säger du väl att man ska äta "regnbågen" också? Jag har aldrig sett något bevis för att "varierat" ätande skulle ha någon särskild effekt, annat än att fylla livsmedelsbolagens kassakistor.

Som forskare i ämnet får jag rekommendera dig själv att söka i de medicinska databaserna då det finns många studier, och med mycket motsägelsefulla resultat. Mat är notoriskt svårt att undersöka eftersom testgrupperna nästan alltid självrapporterar matintaget, och folk glömmer vad de äter och underrapporterar det de "syndar med. Rekommenderar att titta på metastudier för en översikt, och sedan specifika studier vad gäller ditt kön, ålder och andra just för dig relevanta livsomständigheter. Här en länk men följ upp litteraturlistan och förstås gör egna forskningssökningar så du får de som passar ihop med ditt ätande och din kroppstyp. https://www.sciopen.com/article/10.31665/JFB.2019.7192

Det är inga problem med att äta litet och uppnå en komplett näringsprofil men mänskligt ätande ligger inte så lågt som 1400 kcal. Så vill du ligga där för att bli av med din fetma eller om du har andra skäl för ett så lågt kalorintag (t.ex om du är extremt kortväxt och väger litet) så kommer du förstås att ligga i en brist på några närings- och energiämnen. Inga konstigheter med det.

Dock skriver du att du inte äter ensidigt varje dag, och då tolkar jag det som du går in och ur din lågkaloridiet med varierad rytm. Då spelar det förstås ingen roll att ligga på ett lågt kalorintag vissa dagar/veckor och mer än fullt andra dagar/veckor. Kroppen har inga problem att lägga upp depåer för att klara av sådana tidsperioder.

De studier som jag känner till av mest ensidigt ätande pågick som längst under 1,5 år, och då uppstod inga livshotande brister (men det var en högkaloridiet så energiintaget var väldigt högt). Dock finns studier av ensidigt ätande av vissa kolhydrater som majs som givit stora hälsoskador inom kortare tidshorisonter. Det viktiga för att ett ohälsosamt tillstånd ska uppstå av ett alltför lågt kaloririntag är vad du äter under längre tidsperioder, vi pratar då flera månader eller faktiskt halvårs/års-vis.

Begreppet "varierat ätande" är det som funkar när forskningen ger och utvärderar kostråd på populationsnivå. Alla kostråd ges nämligen på populationsnivå eftersom kostråd aldrig kan ta hänsyn till enskilda individers kroppar. Därför är varierat ätande mest gynnsamt för de flesta på populationsnivå (men inte för alla i populationen).

Jag tycker du ska läsa forskningsrapporterna och artiklarna på egen hand och sedan ta beslut för dig själv. Dock kan din diet inte tas som intäkt för att den funkar för någon annan än just dig. Det är forskningen alltid tydlig med eftersom vi håller på med populationer.

Har du valt en diet för att du hört/läst att den ska vara "bra" (vad nu det är) så kan du inte dra slutsatsen att det verkligen gäller också för dig. Det är du som ska bli frisk av ditt vägval, det är också du som blir sjuk av samma vägval, om det inträffar. Vad som är bra för just för dig kan därför bara du bedöma, och mår du bra av ditt ätande under lång tid (flera år) så är det bara att gratulera att ha funnit din diet.

Lycka till!

Intressant! Vet du möjligen om det kan vara bättre att kombinera både Omega 3 från fisklever och Omega 3 från linfröolja - än bara från den ena källan?

Hej, Har tyvärr inga individuella råd att ge så här på Flashback utan rekommenderar att läsa olika studiers resultat, och så dra egna slutsatser av dem. På folkhälsonivå/populationsnivå är de enda generella råden som man kan ge patienter som inte är undersökta och provtagna de generella råd som myndigheter i Sverige och andra länder ger. Lycka till!

Den dagen äter du nyttigare än du gör övriga dagar i din diet.


Nej. Det enda problemet med fisk är tungmetaller och microplaster. Homo sapiens har konsumerat (animalisk) omega-3 i några miljoner år och haft gott om tid att evolvera med det i kosten. Vegetabiliska oljor däremot med olika produkter från petroleumindustrin är knappt 100 år gammalt och sammanfaller med amerikansk obesitas.

För mycket är inte bra , klipp från nätet :

Att ta för mycket omega-3 kan leda till olika biverkningar, inklusive blödningar, lågt blodtryck och gastrointestinala problem. Enligt Livsmedelsverket rekommenderas det dagliga intaget av omega-3-fettsyror för vuxna att vara mellan 250-500 mg kombinerat EPA och DHA. För personer med hjärtsjukdomar kan högre doser vara fördelaktiga, medan gravida kvinnor bör öka sitt intag av DHA för fostrets utveckling. Det är viktigt att inte överdosera omega-3, eftersom det kan påverka blodtrycket negativt