2007-08-17, 18:25
#13
Filofax: Själv är jag en sucker för choklad med mint och brukar göra kladdkaka med mintsmak. Gör en vanlig kladdkakesmet och när du smälter smöret så lägger du i After Eight i kastrullen så de också smälter. Beräkna ca 150-200g för en kladdkaka. Gör sedan precis som vanligt och grädda i ugnen men ca fem minuter innan kakan är klar så tar du ut den. Täck ovansidan med AE-plattor och grädda sedan klart kakan. Voila, mintchokladkladdkaka med smälta AE-plattor ovanpå. 
Om du vill göra den lite festligare så gör du två kladdkakor och sätter ovanpå varandra (känns alltid lyxigare med höga tårtor). Blanda sedan till en ljuvlig chokladglasyr (philadeplphiaost som du siktar ner massor med florsocker och kakao i) och brer över hela tårtan. Bryt sönder AE-plattor och garnera "huller om buller" runt om och på hela tårtan. Den kommer se rätt tuff ut när det vita i AE-plattorna bryter mot den mörka chokladen och den smakar underbart!!
Om du vill göra den lite festligare så gör du två kladdkakor och sätter ovanpå varandra (känns alltid lyxigare med höga tårtor). Blanda sedan till en ljuvlig chokladglasyr (philadeplphiaost som du siktar ner massor med florsocker och kakao i) och brer över hela tårtan. Bryt sönder AE-plattor och garnera "huller om buller" runt om och på hela tårtan. Den kommer se rätt tuff ut när det vita i AE-plattorna bryter mot den mörka chokladen och den smakar underbart!!
