MSG istället för salt?

Knorr har en msg som kommer ifrån svampar. Kommer inte ihåg vad den heter.

Fast jag tror man vänjer sig. Det kanske är trist innan. Men om man saltar efter så blir det mer saltsmak på väldigt få korn. Lite som socker. När man har slutat med det så känns alla sockrade matvaror alldeles för söta. Om man har en kost annars hög i t ex stark ost så kommer man ju undan om man byter till väldigt milda ostar eller färskost, då kan man använda en gnutta mer på maten. Och även köpa osaltat bröd och smör. Beror ju på hur resten av maten ser ut och om man kan avstå salt någon annanstans.

Och absolut inte äta färdigmat eller snacks, för där äter man ju hela veckodosen salt.

Och faktiskt kolla med läkaren om man behöver dra ned, annars är det ju dumt.

Jo, det är väl så att man vänjer sig. Dock går det kanske snabbare för vissa att vänja sig än andra.

Tipset att byta ut saltet mot annat salt riktar sig till de som har lite svårare att vänja sig. Ja, kanske de tror det är svårare än det är. Så du har kanske en poäng att man kanske skall börja med att dra ner på saltet och se hur det funkar. Blir det för svårt dock så kan alternativ till salt vara värt att leta efter.


Färdigmat är ibland ett under hur de får till den sammansättning av näringsinnehåll och annat innehåll som de har. Det brukar ju inte vara i närheten av vad man får när man lagar själv.


Precis, det är oftast det jag brukar påpeka när folk frågar om råd som läkaren borde kunna ge. Jag hoppas att de kollat med läkaren att det behövs dras ner på saltet. Kanske vore läge att fråga om hur alternativen funkar. Hur det står till med personens hälsa vet vi ju inte.

Vad som är mer rimligt att diskutera med någon random snubbe på FB är tips om hur man kan laga mat om man nu skall skippa saltet. Det är kanske inte läkaren någon specialist på.

Ja det finns skitmånga här som är riktigt haj på mat här.

Alla råd är inte bra. Man vet idag att överskott av salt kissas ut. Det är forskning flera år tillbaka och bevisat. Sen vet man att man behöver man äta riktig mat som äldre då de inte tar upp näring lika bra. Så bra lagad mat är rekommendationen. Slutsats: de har samma råd som till övriga befolkningen oavsett ålder.