Varför är inte ungerska restauranger vanligare i Sverige?

Jobbar i resturangkök

Okej men knappast som kock.

Jorå.
Äter ibland gröt till lunch, pga lagar mat. Hemma funkar Felix gulasch asbra, med lite kryddor och gräslök.

TS - det finns en ställen att äta på i Sthlm: Moldau, Soldaten Svejk, Lilla Prag

Undrar själv hur franska köket inte kan stå högre i kurs i Sverige ofta. Deprimerande. Ungerska köket är underskattad god bra mat också så pass att slaverna presenterar det som sin om du befinner dig i Prag eller något.

När det inte är gulasch är det för mycket malet dvs köttfärs

Jag hoppas att du en dag får smaka en äkta Ungersk gulasch, efter det hoppas jag du skippar Felix burk soppa och inser att mat på burk är vidrigt. Äter du köttfärssås på burk också?

Vet en den heter hungry god mat till bra priser.

Tid. Ork. Går snabbt när alla är trötta och jag ändå måsta laga mat till barn, dvs två middagar.

Nej nej, en fin välgjord äkta gulasch knäcker konserven. Det är lätt att bli missförstodd på flashback.

Till ämnet - varför finns det inga ungerska resturanger?

Mja, Svejk och Lilla Prag är tjeckiska. Moldau är mestadels österrikiska med lite ungerska inslag.

Och det är ju inget specifikt för Sverige. Det vimlar inte direkt av ungerska restauranger någonstans i Västeuropa. Än mindre av bulgariska, rumänska, moldaviska, slovenska eller nordmakedonska.

Varit i Ungern flera gånger, då min bror bor i Budapest. Skulle älskat ungerska restauranger i Stockholm (min hemstad). Gulasch, pörkölt, langos o.s.v. Ungerska öler som Soproni och Dreher att dricka till maten.