Ska det vara sval mat så har spanjorerna redan en del alternativ. Tex Gazpacho. Vissa saker går att servera som tapas eller Pintxos. Det går att ordna någon form av charkbricka (kanske med ostar också), och ha med bland annat serranoskinka. De behöver inte göra sushi med lokala råvaror om de vill ha kall mat.
Finns ju en del andra länder med varmt klimat, så varför ska just Spanien ordna egna varianter på sushi? Varför inte tex Cypern? Eller andra länder som passar in.
Sushi i dem flesta länder i Europa är något man äter på restaurang inte hemma.
"De flesta länderna" heter det. Är du japan?
Spanien är väldigt splittrat, varje region har sina egna maträtter som de är väldigt stolta över.
Den bästa fisken får du från Galicien till Baskien.