2024-08-25, 10:42
  #1
Moderator
Pontiac-Garages avatar
Har väldigt svårt att hitta ekologisk bambuskott? Misstänker att den konserverade varianten som säljs i alla mataffärer inte är så nyttig, speciellt inte då den fraktats långt.

Hittar ej i mataffärer och inte heller i specialiserade eko inköpsställen på nätet, som jag annars handlar mycket från. Vill helst inte heller köpa från suspekta återförsäljare i utlandet, framförallt inte när det gäller mat. Någon som har tips?

Kan i värsta fall tänka mig att tillverka själv, men gissar att råvaran är lika svår att få tag på.
Citera
2024-08-25, 10:54
  #2
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Pontiac-Garage
Har väldigt svårt att hitta ekologisk bambuskott? Misstänker att den konserverade varianten som säljs i alla mataffärer inte är så nyttig, speciellt inte då den fraktats långt.

Hittar ej i mataffärer och inte heller i specialiserade eko inköpsställen på nätet, som jag annars handlar mycket från. Vill helst inte heller köpa från suspekta återförsäljare i utlandet, framförallt inte när det gäller mat. Någon som har tips?

Kan i värsta fall tänka mig att tillverka själv, men gissar att råvaran är lika svår att få tag på.
City Gross lär ha ekologisk bambuskott.
Citera
2024-08-25, 10:56
  #3
Moderator
Pontiac-Garages avatar
Citat:
Ursprungligen postat av nikson
City Gross lär ha ekologisk bambuskott.

När jag söker på bambuskott på deras sortiment ser jag bara två sorter, som är samma (ointressanta) variant som finns i typ alla matbutiker:

https://www.citygross.se/matvaror/skafferiet/konserver/krua-aroy-bambuskott-skivade-p101188772_ST
https://www.citygross.se/matvaror/skafferiet/konserver/spicefield-bambuskott-p101285964_ST

Så dessa faller bort. Har heller inte uppfattat det som att City Gross är speciellt inriktade mot eko.
Citera
2024-08-25, 10:57
  #4
Medlem
christer-ulfbaages avatar
Fattar inte varför alla ska konserveras i metall. Små miniburkar med några skott i..
Det är ju inte nån produkt där små avvikelser i smaken gör nån större skillnad, och aluminium är ju inte direkt nått genialiskt klimatsmart alternativ
Citera
2024-08-25, 11:00
  #5
Moderator
Pontiac-Garages avatar
Citat:
Ursprungligen postat av christer-ulfbaage
Fattar inte varför alla ska konserveras i metall. Små miniburkar med några skott i..
Det är ju inte nån produkt där små avvikelser i smaken gör nån större skillnad, och aluminium är ju inte direkt nått genialiskt klimatsmart alternativ

Nä, misstänker som sagt att det handlar om långa frakter, och då ställs nog hårda krav på att förpackningarna ska vara tåliga.

Men konserverat är ju generellt inte nyttigt, då produkterna ska klara lång frakt misstänker jag även att de sprutar in en del skit, så därav är jag på jakt efter ekologiskt.
Citera
2024-08-25, 11:05
  #6
Medlem
christer-ulfbaages avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Pontiac-Garage
Nä, misstänker som sagt att det handlar om långa frakter, och då ställs nog hårda krav på att förpackningarna ska vara tåliga.

Men konserverat är ju generellt inte nyttigt, då produkterna ska klara lång frakt misstänker jag även att de sprutar in en del skit, så därav är jag på jakt efter ekologiskt.

Ja, men bambun kommer ju ändå från asien, så svårt att komma undan det där med lång frakt.
Du får väl börja odla själv

https://www.plantagen.se/bambu.html
Citera
2024-08-25, 11:14
  #7
Moderator
Pontiac-Garages avatar
Citat:
Ursprungligen postat av christer-ulfbaage
Ja, men bambun kommer ju ändå från asien, så svårt att komma undan det där med lång frakt.
Du får väl börja odla själv

https://www.plantagen.se/bambu.html

Så ambitiös är jag inte tyvärr.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in