Hur mycket mjölk kontra glass för den perfekta mjölkskakningen?

För det första ska du använda en mixer, gärna en köksassistent, blender

Så det där med skakningen är skakande fel, is not shake it bb shake it .. is mix it in a mixer
konsistensen avgör men vi säger väl 3 delar mjölk och 2 delar glass

Mindre mängd mjölk och kör det med en mixer istället. Är det milkshake du gör?

Denna glass https://www.siaglass.se/sv/vara-glas...ilj-ekologisk/

Plus vispgrädde.

Edit: 80/20

Det lite roliga är att GB startade för att få avsättning av mjölkfettet. https://www.foretagskallan.se/foreta...sta-pinnglass/

Det är svårt att få till något bra av vanlig köpt glass, tro mig, jag har testat. Glass ska egentligen bara ha tre ingredienser, ägg, grädde, smakämne. Nackdelen med den är att den håller inte så länge därför innehåller köpt glass ämnen som ska göra att glassen inte smälter så fort, att den inte härsknar samt att den blir enkel och billig att tillverka.
Om man inte vill göra egen glass, rätt enkelt egentligen. Jag har hittat ett märke som fungerar, Rättviksglass. Men de säljer endast till grossister. Restauranger och glasskiosker. Men jag har känningar i restaurangbranschen och kan komma över därifrån. Den glassen fraktas fryst från fabrik i frysbilar till frys hos grossisten.
Se om du kan komma över Rättviksglass😊