På en krog som jag jag jobbade på hade vi en ganska, nu i efterhand, ganska taskig invigningsrit för alla som började jobba där.
Efter första arbetsdagen var över satte vi oss alla i baraen och drack en shot Apfelkorn,
http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=736&Butik=0&SokStrangar=
Det är en snäll alkoholsvag äppelsprit. Denna dryck är inga problem att få ner för någon. Oftast är den nye lite misstänksam och smuttar lite försiktigt på shoten, men upptäcker att det är en snäll shot. Vi andra slukar den demonstrativt i ett svep. När den andra shoten kommer fram har apfelkornen bytts ut mot en riktigt kärv whisky. Vi andra sveper våra shotar i ett svep och det gör nu, nästan alltid, den nyanställde. I 9 fall av 10 kommer den kärva whiskyn upp som ett expresståg till allas glädje. Hmmm kanske inte den nyanställde då.
Usch vad taskigt det var nu när jag tänker på det.