2023-12-27, 23:10
  #61
Medlem
LadyCinderbottoms avatar
Citat:
Ursprungligen postat av 1335991
Då är jag med,men,kroppkakor går
att koka på svag värme en gång till.

Det vet jag men stekta är också en favorit som man kan ha fler tillbehör, de kokta äter jag enligt vår familjs tradition (skrev tillbehören i trådstarten).
Citera
2023-12-27, 23:14
  #62
Medlem
LadyCinderbottoms avatar
Citat:
Ursprungligen postat av F.Hansen
Jo, och sen har man grillat upp tiotals kg med fläsk.


Dinners ready!

Bra tips att grilla det rökta fläsket för då blir det ännu mer smak, ska tipsa mormor och farmor då de gärna provar att lyfta smakerna lite mer än det är i ett gammalt recept!
Citera
2023-12-27, 23:55
  #63
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av LadyCinderbottom
Det låter gott med lite crunch till, smör brukar vi ha (och grädde)!
Ja testa, alltid kul med något nytt. Mums.
Citera
2023-12-28, 01:47
  #64
Medlem
AllHailBoognishs avatar
Smöret skall vara skirat, med rårörda lingon till. Det är klassiskt av en anledning. Inget mer behövs.
Citera
2023-12-28, 09:59
  #65
Medlem
zepofans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av AllHailBoognish
Smöret skall vara skirat, med rårörda lingon till. Det är klassiskt av en anledning. Inget mer behövs.
Det behövs inte lingon heller, det räcker med smör.
Citera
2023-12-29, 16:12
  #66
Medlem
Clint Ruins avatar
Citat:
Ursprungligen postat av LadyCinderbottom
Steker du fläsket innan du blandar med grädde och lingon?

Yes, steker fläsket, smälter sedan smöret och häller sedan ner fläsket i smöret.
Citera
2023-12-29, 16:14
  #67
Medlem
Clint Ruins avatar
Citat:
Ursprungligen postat av zepofan
Det behövs inte lingon heller, det räcker med smör.

Håller med, brukar också skippa lingonen.
Citera
2024-01-13, 09:46
  #68
Medlem
3Godisars avatar
tycker finstrimlad potatis är gott till.
Citera
2024-01-13, 12:06
  #69
Medlem
Sladdarens avatar
Sluta förnedra kroppkakor och palt.. med att ha massa konstiga tillbehör till :-)

En coleslaw med bacon och rårörda lingon, där går gränsen ;-)

https://www.thespruceeats.com/crunchy-cabbage-salad-with-bacon-3053931

Men nu förnedrade jag kroppkakorna igen
Citera
2025-05-02, 03:50
  #70
Medlem
Rediga kroppkakor kräver smält smör och grädde. Och de ska vara grå, inte vita. Väsensskilda saker!

När de är vita kan man servera med lingon och vit sås. Men då är det ju knappt rediga kroppkakor, så inte så noga.

Edit; nu pratar jag nykokta, stekta är en helt annan femma. Och jag förstod försent du pratar stekta.

Herregud vad sugen jag blev på kroppkakor!
__________________
Senast redigerad av XY3000 2025-05-02 kl. 04:08.
Citera
2025-05-03, 02:36
  #71
Medlem
Saltkatts avatar
Citat:
Ursprungligen postat av XY3000
Rediga kroppkakor kräver smält smör och grädde. Och de ska vara grå, inte vita. Väsensskilda saker!

Har aldrig sett annat än vita kroppkakor. Palt, däremot, ska ju vara grå och inte vit. Men det hänger ju på kornmjölet, och sånt har man väl inte i kroppkakor? Gör du egna, eller var hittar du grå kroppkakor annars?

Bäggedera är bäst uppstekta, hur som helst.
Citera
2025-05-03, 03:14
  #72
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Saltkatt
Har aldrig sett annat än vita kroppkakor. Palt, däremot, ska ju vara grå och inte vit. Men det hänger ju på kornmjölet, och sånt har man väl inte i kroppkakor? Gör du egna, eller var hittar du grå kroppkakor annars?

Bäggedera är bäst uppstekta, hur som helst.
Råriven potatis. Mer jobb än vita. Nej inget mjöl alls.
Synd, du måste smaka 😊
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in