Äter ni sallad på vintern?

Nej ser inget tråkigt i att inte äta grönsaker och frukt

Japp, ofta vitkål. Gjorde precis en pad thai med stekta morötter, squash, vitlök, paprika o vitkål. Till det ett par ägg som jag rörde ner samt glasnudlar Enkelt, billigt och gott!

Kål och rotfrukter blir det såklart, det är sånt som ska ätas nu ändå om man tänker efter.

Du kommer dö i femtioårsåldern pga din diet.
Kung. Grönsaker är Nice men aldrig sallad på vintern.

Du har bara inte mött salladsskålsfolket. De måste ha sallad ur en skål till varje måltid. Joho, du har mött dem, du ljuger bara.

Jag har passerat 50 och har inte ätit sallad eller något på 35 år

Nej det är vad man har till grönsakerna i en sallad.

Ja ofta savoykål, rödkål och morötter. Ruccola ibland.

Tror många blandar ihop sallad med sallat. https://www.bondeniskolan.se/for-ele...t/?odla-sallat

Inte märkligare än att äta ex sushi på vintern.

Inte så mycket grönsallad. Istället morötter, kål, tomater, inlagd gurka och grönsaker, bönor, frysta grönsaker typ ärtor, majs, m.m. Får bra tomater även under vintern. Visst äter man grönsaker under vintern.

Vadå säsong? Det är väl sommar i växthusen året runt. Kan inte tänka mig att särkilt mycket sallad odlas på friland idag. Den odlas antagligen inte ens i jord.

Beträffande att vitkål blir dålig innan man hinner äta upp den. Går utmärkt att frysa. Måste bara förvällas lätt först. Sedan jag kom på det strimlar jag hela huvudet och ångkokar. För mina strimlor räcker 5 minuter och den blir inte genomkokt utan kan tillagas vidare när man ska äta den. Men det bror så klart på hur finstrimlat man gör, kan krävas både lite kortare och lite längre tid. Man får prova sig fram. Perfekt att ha i portioner i frysen.