Kladdkaka i kylen ett dygn?

Det brukar även finnas färdiga kladdkakor på ICA i den avdelningen där det finns butiksbakade wienerbröd och liknande.

Trådstartaren här. Det var precis den jag gjorde, blev supergod, stod i kyl ca 24 timmar innan, tog fram den 30 min innan servering o lade fram glass då.Var mycket uppskattat av de andra också som åt den. Hade halvsmält vaniljglass till.

Tydligen är inte jag som alla andra när det gäller kladdkaka. Jag förstår inte meningen med att skiten ska vara degig i mitten helt värdelöst då kan man lika gärna strunta i att stoppa den i ugnen.
Jag brukar köra min kladdkaka i ugnen skit länge så att hela blir genombakad.
Blir så otroligt mycket godare när den är seg och inte lika kladdig som den var innan man stoppade den i ugnen. Sedan stoppar man in den i kylen. Gillar inte alls varm kladdkaka.

Isch- den ska ju vara kladdig och jo den ska vara fast runt om o lös inuti- då är den som bäst!