Skogsmulle recept med kottar?

Är det någon som sitter på ett recept med kottar som smaktilsättare? Vet att man kan koka sylt på omogna tallkottar.

Det jag tänker mig är en soppa med kokade kottar och något kött, timjan och någon buljong kanske?

Ett populärt recept är detta

Koka 250 gram tallkottar i ca 10 minuter
Där efter skär dom i mindre bitar , man bör ha en riktigt vass kniv, sen kör man kottarna i en blender men 2 dl grädde i 2 minuter, sen häller man i 10 syltlökar, 2 matskedar dijonsenap , 1 tomat av normal storlek, en santa maria tacokrydda påse 28 gram.
Kör blendern i 30 sekunder.
Sen så häller man i 3 dl hallonsaft, samt 1 dl havregryn.
Kör blendern i 30 sekunder till , där efter så häller man allt i en stor kastrull, värm på medelvärme i 20 minuter, rör om då och då.
Sen är soppan klar

Skoggsmulle ville koka mat på kottar vet ej om det blev så lyckat !.

Vad jag vet så används det bara till sylt/gele. Vanligt i delar av Östeuropa.

Recept på georgisk tallkottssylt:
https://georgianjournal.ge/georgian-...m-borjomi.html

Ska vara bra mot förkylning tydligen. Om du är ute efter nåt mer avancerat så får du väl pröva "Abborres" recept.

Har du provat detta själv? Låter väldigt suspekt, faller inte mig i smaken med hallon och havregryn.

Kan tänka mig tomatpuré, soja vitlök , kött och oxbuljong, skogschampingjon eller dyl

Får väl kavla upp ärmarna och koka ihop något då här inte presenterats något som inspiration

Nej inspiration får du icke av mig.

Om abborre hade något recept under madrassen som innehöll vit fisk och kottar så hade jag blivit nyfiken men hallon och havregrynhar jag svårt för..

Vet bara granskottssoppa, som har de nyaste granskotten, buljong och lök och som kokas och silas. Man äter det mot förkylning.

Tallkottarna måste ju vara färska och man kan laga gelé på dem, har jag hört.

Har för mig att på sydligare breddgarder innehöll vissa kottar pinjenötter. Gott till sallad.