2023-09-11, 17:04
  #1
Moderator
Arne.Ankas avatar
Caj.p grillkrydda, tillverkas inte sen några år tillbaka hur svårt kan det vara att blanda ihop en egen baserat på innehållsdeklarationen? bortsett salt hur mycket kan det tänkas finnas av varje ingrediens?



Innehållsdeklaration:
INGREDIENSER: Salt (72%), paprika, svartpeppar, chilipeppar, lök, vitlök, jästextrakt, klumpförebyggande medel (E552).
Näringsvärde:

Energi (kcal) 89 kcal, Energi (kJ) 373 kJ, Fett 1.90 g, Varav mättat fett 0.40 g, Kolhydrater 13.60 g, Varav socker 3.10 g, Protein 4.40 g, Salt 72 g
__________________
Senast redigerad av Arne.Anka 2023-09-11 kl. 17:06.
Citera
2023-09-11, 18:33
  #2
Moderator
Chantres avatar
Hittade vad grillkrydda består av.

Citat:
Innehållsförteckning. Salt, lök (24%), paprika (16%), svartpeppar, tomat, naturlig arom, vitlök (1,7%), ingefära, chilipeppar (1,3%), spiskummin, SELLERIFRÖ, cayennepeppar, oregano, klumpförebyggande medel (kiseldioxid).

Möjligen då:

Paprika: 15%
Svartpeppar: 7%
Chilipeppar: 3%
Lök: 1,8%
Vitlök: 1%
Jästextrakt: 0,2%
Citera
2023-09-11, 18:35
  #3
Medlem
Vansterpartiets avatar
Ingredienserna listas i storleksordning så det är väl bara leka lite med de 28% du har, typ i storlekarna som ovan.
Citera
2023-09-11, 19:58
  #4
Medlem
FyFanVadFattigt.s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Chantre
Hittade vad grillkrydda består av.

Citat:

Innehållsförteckning. Salt, lök (24%), paprika (16%), svartpeppar, tomat, naturlig arom, vitlök (1,7%), ingefära, chilipeppar (1,3%), spiskummin, SELLERIFRÖ, cayennepeppar, oregano, klumpförebyggande medel (kiseldioxid).


Möjligen då:

Paprika: 15%
Svartpeppar: 7%
Chilipeppar: 3%
Lök: 1,8%
Vitlök: 1%
Jästextrakt: 0,2%

TS menar Caj P.'s grillkrydda.
Vilken är den innehållsdeklaration som han postat.
Den vill han klona/efterlikna.

Då skickar du innehållsdeklarationen på Santa Marias Grillkrydda, okej.

Själv föredrar jag Piffi allkrydda men väljer att inte posta innehållsdeklarationen då jag inser att det inte hjälper TS.

Citat:
Ursprungligen postat av Arne.Anka
Caj.p grillkrydda, tillverkas inte sen några år tillbaka hur svårt kan det vara att blanda ihop en egen baserat på innehållsdeklarationen? bortsett salt hur mycket kan det tänkas finnas av varje ingrediens?

Pröva dig fram helt enkelt.
Som tidigare skrivits så är alltid ingredienserna i fallande ordning.
Vilket de flesta förstår utom tydligen en i tråden.
__________________
Senast redigerad av FyFanVadFattigt. 2023-09-11 kl. 20:01.
Citera
2023-09-11, 20:25
  #5
Medlem
KarlKatts avatar
Har du testat att mejla Haugen-Gruppen? Många företag är mycket hjälpsammare än man tror. Även om du inte får receptet så kan du säkert få lite ledtrådar.
Citera
2023-09-11, 20:30
  #6
Medlem
Full-Retards avatar
Ingen speciell höjdare men det är ju bara att blanda ihop utifrån hur du minns det.
Citera
2023-09-11, 21:38
  #7
Medlem
trickydicks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Arne.Anka
Caj.p grillkrydda, tillverkas inte sen några år tillbaka hur svårt kan det vara att blanda ihop en egen baserat på innehållsdeklarationen? bortsett salt hur mycket kan det tänkas finnas av varje ingrediens?



Innehållsdeklaration:
INGREDIENSER: Salt (72%), paprika, svartpeppar, chilipeppar, lök, vitlök, jästextrakt, klumpförebyggande medel (E552).
Näringsvärde:

Energi (kcal) 89 kcal, Energi (kJ) 373 kJ, Fett 1.90 g, Varav mättat fett 0.40 g, Kolhydrater 13.60 g, Varav socker 3.10 g, Protein 4.40 g, Salt 72 g

Kan det inte vara samma sak som deras rub? Fast mer finmalen?

https://www.cajp.se/produkter/23562/rub-allround.aspx

Då är ingredienserna:

Salt, kryddor (paprika, chilipeppar, svartpeppar, lök, vitlök, koriander, ingefära, lakritsrot, spiskummin, oregano, rosmarin, cayennepeppar), torkad stärkelsesirap, farinsocker, tomatbitar, arom, surhetsreglerande medel (E296), klumpförebyggande medel (E552).
Citera
2023-09-12, 02:29
  #8
Medlem
pn222jws avatar
KRYDDHUSETS Grillblandning är helt okej - prisvärd.
Citera
2023-09-12, 03:15
  #9
Medlem
Finns tillverkaren kvar så mejla dem och fråga.
Citera
2023-09-12, 19:48
  #10
Medlem
Sladdarens avatar
Varför försvann den ? Kan ju inte ha sålt bra isf
Citera
2023-09-14, 19:55
  #11
Moderator
Arne.Ankas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Chantre
Hittade vad grillkrydda består av.



Möjligen då:

Paprika: 15%
Svartpeppar: 7%
Chilipeppar: 3%
Lök: 1,8%
Vitlök: 1%
Jästextrakt: 0,2%
dags o damma av knarkvågen.

Citat:
Ursprungligen postat av KarlKatt
Har du testat att mejla Haugen-Gruppen? Många företag är mycket hjälpsammare än man tror. Även om du inte får receptet så kan du säkert få lite ledtrådar.
Tillverkaren hänvisar bara till ingredienslistan.

Citat:
Ursprungligen postat av trickydick
Kan det inte vara samma sak som deras rub? Fast mer finmalen?

https://www.cajp.se/produkter/23562/rub-allround.aspx

Då är ingredienserna:

Salt, kryddor (paprika, chilipeppar, svartpeppar, lök, vitlök, koriander, ingefära, lakritsrot, spiskummin, oregano, rosmarin, cayennepeppar), torkad stärkelsesirap, farinsocker, tomatbitar, arom, surhetsreglerande medel (E296), klumpförebyggande medel (E552).
Verkligen inte samma.

Citat:
Ursprungligen postat av Sladdaren
Varför försvann den ? Kan ju inte ha sålt bra isf
Sålde dåligt

Citat:
Ursprungligen postat av KamratBlue
Finns tillverkaren kvar så mejla dem och fråga.
Tillverkaren hänvisar bara till ingredienslistan.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in