Vad räknas som alkohol(3,5%+) i Sverige?

kom och tänka på när alkoglassen kom och hur den lyckades ta sig in i vanliga mataffärer eftersom det tekniskt sätt inte var en dryck.
lite nyfiken på hur regelverket ser ut idag? vad räknas som alkoholhaltig dryck som bara får säljas på systemet? finns det andra livsmedel man skulle kunna gömma några procent i och sälja på vanlig hylla?

Vaniljextrakt/vaniljarom innehåller en del etanol.

De relevanta definitionerna hittar du i Alkohollagen, första kapitlet. Se särskilt definitionen för alkoholsdrycksliknande preparat som finns i 1 kap. 10 a §.

Vilka slags drycker som bara får säljas på Systemet hittar du sen i 5 kap. 2 § (där Systembolaget kallas ”detaljhandelsbolaget”).

Ja punch praliner har väl alltid gått under radarn då
Tror det handlar om varor som har en liten alkoholhalt men som kan konsumeras i mängd att ge ett rus, som staten vill komma åt.

Arrak kan man ju trycka ner i allt möjligt. Glass, chocklad, godis och sånt

vet!! undrar mer om specifika juridiska definitionen av vad som gör reglerad alkohol till just reglerad alkohol. kan tex en fondbas med 5% alkohol Vara lagligt.

mitt mål är att eventuellt undkomma systemet och genom olika sätt sälja alkohol över 3,5%+ i vanlig butik. Inte att göra världens godaste fondbas.