• 1
  • 2
2023-07-30, 19:29
  #13
Medlem
Kedoxs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Haziza
Finns det någon här som ligger inne på ett riktigt recept på saltgurka?

Hur får man saltgurkan smaka som den man köper från butiken i en sån där hink?

Har testat diverse recept jag hittat på nätet men inget kommer i närheten av den från butik, vad fan är knepet för att få en riktigt god saltgurka?

Ska lägga in saltgurka idag. Hittade inläggningsgurkor i affären.

Kommer köra det simpelt med enbart vatten, gurka, salt, krondill. Tror ej det behövs mer.
Vinäger och socker kan vika hädan för min del, då är det inte längre saltgurka.
Tjoffar ner det i en stor tätslutande glasburk med spänne och gummikant
Citera
2023-07-30, 19:35
  #14
Medlem
Saltgurka ska väl i princip bara vara saltlag? Det andra är väl INLAGD gurka med 123 lag osv. Så tolkar jag det iaf.
Citera
2023-07-30, 23:00
  #15
Medlem
Bertil85s avatar
När saltgurkan är slut i burken så kan man ta färsk gurka och lägga i burken så får man mera saltgurka å rätt mängd; Vatten och Salt. Brukar funka.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in