Vadå ballou backman ? Det smakar inget vidare så istället gör du en egen röra
Svennes är väl iaf den som är finast kanske
Kavvekräm
INGREDIENSER
2 dl Rysk Yoghurt
2/3 dl rökt kaviar, typ Svennes eller Kalles
½ rödlök
1 msk finhackad gräslök el dill eller både och
SÅ HÄR GÖR DU
Skala och finhacka rödlöken och blanda med övriga ingredienser.
Denna goda och smakrika sås gör sig allra bäst till grillade eller
stekta fiskar. Prova att grilla gösfiléer med skinn och servera med denna
krämiga sås, nykokt färskpotatis och massor av dill.
Receptet skapat av Mattias Larsson, Lindahls yoghurtkock
El ..
1 dl Kalles Kaviar
1 dl majonnäs
2 msk turkisk yoghurt
finklippt dill
El ..
5 dl matyoghurt som turkisk yoghurt
35 gram hackad dill, fryst eller färsk
2 msk citronsaft
1 krm salt
0,5 krm vitpeppar
Kaviar
El..
Kaviarcrème
– 1 dl lätt-crème fraiche 15%
– 2 msk god kaviar
– 1 msk hackad dill
– 1 msk finhackad rödlök
– svartpeppar
osv
