Korv är generellt rätt värdelöst, det är i praktiken förstört kött med en hel del skit i.
Charkprodukter är inte hälsosamt och har bidragit till att ge kött ett oförtjänt dåligt rykte.
Att säga att korv är som vilket kött som helst är som att säga att kokt potatis är det samma som pommes frites som friteras i värmekänsliga oljor i högra temperaturer samt en hel del salt på det.
Vidare är det en kostnadsfråga så är korv dyrt sett till vad man faktiskt får för man det betalar för.
Bara ta kyckling som nästan har 3 gånger så mycket protein per 100 gram.
Samt att det inte är en massa tillsatser som korven har.
Vill du göra det enkelt och spara pengar.
Köp en hel kyckling istället som du kör i ugn.
Detta är det absolut billigaste om du vill ha så mycket animaliskt protein per 100 gram/kr och samtidigt hålla det ''clean'' dvs inga onödiga tillsatser.
Bara ta här.
https://www.willys.se/sok?q=hel+kyckling
39 kr/kg då är alltså kycklingen tinad och har inte en massa vatten.
Självklart så kan det vara dyrare i andra butiker och när det inte är kampanj, brukar ligga runt 50-65 kr kg då.
Sedan kanske folk säger men benen då!
Kyckling ben väger ytterst lite då det är luft i dom för att sänka vikten, vilket är typiskt för fjäderfän.
Av en 1,3 kg kyckling kan jag tänka mig att 150 gram är ben vikt.
