Citat:
Ursprungligen postat av
grungewhore
De flesta brukar påstå det, men det är en sanning med modifikation. Däremot så har man ofta ett mycket gott samarbete med importören, som köper direkt.
De köper direkt av bönderna och varje påse är märkt med gården som kaffet odlats på. De jobbar utan mellanhänder för att garantera att bönderna får bra betalt och kan producera ett bra kaffe. Grabbarna som startat rosteriet har själva rest runt i Sydamerika och knutit kontakter.
Första gången jag provade kaffet var det som ett uppvaknande. Jag hade alltid druckit ICA-kaffe och trodde att det var så kaffe smakade. Sedan fick jag dricka det här och det var som en helt annan dryck.