Bästat kötet kontra pris/kg

Som redan nämnts är det brasilianska köttet oerhört bra och prisvärt. Tyvärr vill min kvinna ha sitt kött well done, urk, så det är ingen idé att lägga sånt på grillen åt henne. Men åt mig! Mums.

Grishjärta 29:-/kg, prisvärt?

Oxrulle på Willys riktigt bra nötkött som kostar under hundringen i kilopris... Oftast runt 70 spänn kilot...

kassler är riktigt prisvärt , kostar ofta runt 30kr kilot och är ju faktiskt fläskkotlett om jag inte har helt fel.

högrev brukar oxå va billigt, perfekt grytkött.

Hoj!

Visst kan en älg väga 1200 pannor.. Men slaktvikten, dvs hur mycket kött du får ut är klart lägre..

JAg skulle nog vilja säga att det bästa köttet kontra pris är Raskött som man ganska ofta hittar i sin lokala Ica/Konsum..
Raskött är alltså hästkött och smakar och ser ut som nötkött, ibland t.o.m. lite bättre.. En rasfilé kostar c:a 65% av vad oxfilé kostar.. Tokbra helt enkelt..

Frysta kycklingklubbor (två kilo för trettio spänn), eller möjligtvis fryst kyckling för ungefär samma pris.

Var fan hittar du kassler för 30:-/kg... Brukar ju kosta runt det dubbla... Kanske 39.90 per kilo om det är extrapris...

Nja en extremt stor älg väger väl upp emot 700 kilo skulle jag tro. Det är nog dock inte så vanligt i sverige. Annars väger de väl normalt 300-450 kilo (tjur).

Tack för tipsen, jag tycker ifs jag skär bort en hel del fett från t.ex karré.
Som någon annan skrev är ju färs ett helt okey alternativ. Kyckling är också väldigt gott kontra pris.

Lita inte alltid på Wikipedia....
http://www.jagareforbundet.se/viltve...annetecken.asp
skulle tro att jägarförbundet har rätt bra koll på älgvikter... sen som du säger det ätbara kött man får ut är ju betydligt mindre....

Har det inte blivit svårare att få tag på hästkött, tror dom ändrade reglerna för kött, det måste finnas historik på vilken antibiotika man stoppat i djuret vid slakttillfället och denna historik finns inte på hästar på samma sätt som att alla köttdjur har en egen "patientjournal"....

1. kycklinglårfilé (ca 90:-/kg, inget går bort, otroligt gott, krymper ingenting)

2. nyazeelänsdsk renskuren lammfilé (Coop), ca 298:-/kg, egentligen inte filé utan den renskurna kotlettraden, mkt hög kvalitet, inget går bort

3. vanlig svensk hel färsk kyckling, ca 30:-/kg, kommentarer överflödiga

4. svensk entrecôte eller rostbiff (sorry, tål inte den brasilianska, träig)

Kycklingfärs, need I say more?