Citat:
Ursprungligen postat av
Bidragsnegern
Snackar om pizzor man köper på pizzeriorna nu.
Margareta är en pizza som kan sitta väldigt fint om man har suget för den. Men jag har märkt att alla givetvis gör den helt olika, dom flesta gör den på det vanliga sättet där den smakar syrligt, men sen finns det en variant där man inte känner den syrliga ostsmaken så speciellt mycket, utan man känner stark degsmak där liksom brödet är lite bränt? Fattar ni hur jag menar, även osten är lagom bränd och det blir helt annan smak.
Sen finns det verkligen nollor som inte kan göra denna pizzan, det smakar absolut ingenting, pizzan torkar och stelnar jävligt fort och man fattar inte ens vad det är man äter.
Har ni märkt denna skillnad, väljer ni bort vissa pizzerior just för att dom inte gör margareta rätt men kanske den vanliga kebabpizzan rätt?
Margherita ska göras på napolitanskt vis.
Med den ost och tomatsås som används p våra turkpizzor blir det inte bra.
Margherita är ju liksom ursprungspizzan i italiens färger.
Jag äter gärna margherita på ställen som Lilla Napoli och 450 gradi.
Aldrig på kvarterspizzerian.