French Classic American Yellow Mustard

Min erfarenhet, som kan vara fel, är att svensk köpmayo inte innehåller senap.

’I köpesenap ingår det också ofta senap.’
True.

Kul med ett läsvärt inlägg utan personangrepp.

Vissa har det bra. Smått avundsjuk, men absolut inte missunnsam 😊

Men man förstår. Samma är det med olika sorters sallad. Går ju inte att jämföra isberg, ruccola, spenat med andra sorter heller.....

Dom mest köpta ”svenska” majonnäserna Findus och Kavli innehåller senap.

I (FB) Bästa senap och ketchup skriver jag också mycket om senap.

Och detsamma.
Kan vi bli polare nu?

Ja fan.
Det är lite nördigt egentligen, men jag nördar inte med så mycket annat när det gäller mat.

Jag vill inte vara sån, men säger som The Wolf (i Pulp Fiction): ’Well, let's not start sucking each other's dicks quite yet.’
Många av dina tidigare inlägg mot mig var onödigt otrevliga och aggressiva, trust is earned (eller på svenska: tillit stavas likadant från båda håll).

Vad skulle du säga att den funkar bäst till?

Att inte fler har provat denna.

Tyckte den var god. Lite som en blandning mellan vanlig senap och Dijon.

Viss speciell smak.

Inte billig. Över 40 "fyrtio kronor.

Det finns ju motsvarande på vilken senapshylla som helst, för under 20 spänn.

Det är typ samma recept som Frenchs's och har inget socker heller, så det är en fullgod variant.
Jag köpte senast min på ICA, men det finns i praktiskt taget alla varuhus.

En gul tub, stående. Tror den heter Amerikansk senap eller åt sånt.
American Mustard kanske ...


Grejen med den är ju att den inte är nersockrad, som de flesta andra senapssorterna man har att välja på i svenska senapshyllan.

Inget som är nödvändigtvis så fel med det, för olika senapssorter funkar till olika saker.

Just denna tycker jag däremot passar som allra bäst på varm korv med bröd.
Men, ibland vill jag ha annat, så ...

Tex grov Skånsk senap är aldrig fel, så är det ju.

Är den lika bra?

Ja naturligtvis. Det är ju samma sak.

Precis som det finns olika märken som gör samma recept av Dijon så är det så här också.
Det är samma sak, samma recept.
I övrigt är smaken som den är.
Men i grunden är det samma sak, samma senap.

Klassisk senap till burgare korv, mackor och tillbehör i dressingar och dipper, glaze mm etc
Smaksak bara om man gillar eller ratar