Billigt men gott alternativ till parmesanost?

Lidls grana padano är väldigt prisvärd. betydligt billigare än konkurrenternas

Hur köper du in osten och vad har du för kilopris?

Köper små burar blir det oftast mycket dyrare än om du köper en större mängd. Kolla på Ica Maxi, Willys efter erbjudande och kolla kilopriset.ibland även grossister som Martin och servera kan ha bra pris.

Men då får du säkert köpa 1 kg eller s


Sedan skär du upp den i småbitar och fryser in resten och tar fram vid behov.

Håller med andra här, Grana Padano funkar utmärkt.
Kör små bitar så att du slipper kasta pga mögelbildning.

Jag hade turen att Hemköp hade en typ av permesanost på påse för 5:- st (utgående datum) tror jag köpte 20 st och frös in . Men för TS, kolla efter extrapriser. Billiga skiten på gula påsar som kostar 11-13:- påsen smakar mer vax än ost. Någon nämnde Lidl, där finns det en (blå?) påse som är hyfsat prisvärd och är riktigt god permesan.

Annars leta efter extrapriser online. Något substitut kan jag inte ge mer än att leta extrapriser eller klipp.

Grana Padano går att köpa på typ Liedl. Billigare att köpa en stor bit. Går utmärkt att riva, lägga i portionspåsar (fryspåsar) och slänga i frysen.

Låt mig klargöra.

Parmesan (Parmigiano Reggiano) är oersättlig. Det är en underbar skapelse som inte kan ersättas av någon annan ost. Definitivt inte danska ostar som någon tipsade om i tråden. Malda cashewnötter...

Du får helt enkelt avstå något annat för att ha råd att fortsätta köpa parmesan. Det lyfter din tillvaro och ditt humör. En billig pasta med tomatsås blir plötsligt en kulinarisk höjdare med riven parmesan på.

Långlagrade Präst-och Sveciaostar

Mozarella ? Är jättebillig, men bäst på pizza. Går knappt att riva den om du tänkt det.

VÄSTERBOTTENOST , enligt mig det bästa. Den har ett klart lyft i sältan och aromen. Om den är så mycket billigare än en billig påse grana padano, tvivlar jag dock på. Men det är lagrade ostar du ska ha

Jaha, du gör billig spagettisås men har råd med dyr parmesan till såsen .
Bullshit, parmesan är överskattad. Som så många märkesvaror lever de på sitt namn.
Samma sak med svenska västerbottensost, överpris finns liknade varor på marknaden som är likvärdiga men till halva priset.
Samma sak med Arlas ostar, överpris, den lever på sitt rykte när inga andra liknande ostar fanns.
Av de vanliga ostar, greve, präst så är Skånemejeriets ostar överlägsna och betydligt billigare än hypade Arlas som smakar gummi.
Bara min åsikt, dyra västerbottensost ersätts med fördel med Norrlandsost, samma sak fast hälften av priset.

Vilken lustigkurre! Där satt den!

OT: Som folk i tråden tidigare har nämt så funkar grana padano utmärkt som substitut. Bra mycket billigare också.

Gör egen. Kolla på Youtube hur man gör.

Och vänta i 24mån på att den ska bli klar?

ICAs egna gouda-ost. Typ 18 månaders ren, fyllig umami. Brukar kosta 170kr/kg, men det är inte alla butiker som säljer den.