Kycklingkorv, gryta?

Dags att frosta av frysen, under ett paket pommes tittade ett paket (340g) kycklingkorv fram. 72% kött, 18% vatten - resten dylikt.

Tänker gryta med krossade tomater med lök o chili.

Vad gör ni med snaskiga kyllingkorvar?

Makara........

korvgryta soumi!

krydda rätt.. blöttlägg fritzen innan bara

Om det är smala skulle jag köra in fritesen först i ugnen sedan explodera korven i ugnen. Exploderad kycklingkorv är nog min favorit.

Det blev hårdstekt kycklingkorv/passerade tomater/lök/vitlök/chili/kycklingfond/japansk soja.

Ris till korvgrytan.

Kanske lite overkill men det blev jävligt gott.

..........

Kycklingkorv i baviera sås
https://www.lasrecetascocina.com/sv/salchichas-de-pollo-en-salsa-baviera/

Bayernost är det här : Bavaria blue : https://www.wernerssonost.se/produkt/333/bavaria-blu?from=13
Sal står för salt
slanta ner grillkorvarna och...
Ev lite wokgrönsaker till och lök tex och mer ost än i receptet, smaka av