Torris leder inte kyla särskilt bra och är väl inget vidare kylmedium. Möjligen om du blandar den med etanol då får du ett bad som håller ca -72 C det borde kyla rätt bra

Kolsyre is är inte sådär överdrivet billigt heller tror jag brukar betala 30:- + moms för 0,5 kg vilket inte är särskilt mycket kolsyreis.
Skulle satsa på en massa vanlig is i stället. Gå in på en McDonalds eller liknande och be att få några påsar is, brukar aldrig va nått problem. Vill du ha lite extra effekt så kan du blanda isen med vatten och salt så blir det ca -20 C om du blandat i rätt propotioner.