Citat:
Ai svarar
En skiva formfranska med mjukost är generellt inte en tillräcklig middag för en femåring ur näringssynpunkt [1].
Här är en kort analys baserad på Livsmedelsverkets kostråd:
Brist på näring: Vitt bröd och mjukost saknar de fibrer, vitaminer och mineraler som ett växande barn behöver vid en huvudmåltid [2].
För lite protein och fett: För att barnet ska hålla sig mätt och få energi krävs mer protein och nyttiga fetter än vad en skiva mjukostmacka ger [1, 2].
Och
Hur många skivor formfranska med mjukost måste ett barn äta för att det ska bli en bra middag
Att bara öka antalet skivor formfranska räcker inte för att göra det till en bra middag, oavsett mängd. Problemet är inte mängden energi, utan bristen på näring.
För en 5-åring, som har ett energibehov på cirka 1 500 kcal per dag, skulle en middag behöva bestå av ungefär 4–5 skivor formfranska med mjukost för att täcka kaloribehovet (ca 400–500 kcal).
Att äta så många skivor är dock inte rekommenderat av följande skäl:
Näringsfattigt: Formfranska (vitt bröd) innehåller mycket lite fibrer och viktiga näringsämnen. Barn behöver näringstät mat för att växa.
För mycket salt: Mjukost är ofta mycket salt, vilket man bör vara försiktig med till barn.
Ensidigt: Barnet går miste om viktiga proteiner, vitaminer och mineraler som finns i en varierad middag
En skiva formfranska med mjukost är generellt inte en tillräcklig middag för en femåring ur näringssynpunkt [1].
Här är en kort analys baserad på Livsmedelsverkets kostråd:
Brist på näring: Vitt bröd och mjukost saknar de fibrer, vitaminer och mineraler som ett växande barn behöver vid en huvudmåltid [2].
För lite protein och fett: För att barnet ska hålla sig mätt och få energi krävs mer protein och nyttiga fetter än vad en skiva mjukostmacka ger [1, 2].
Och
Hur många skivor formfranska med mjukost måste ett barn äta för att det ska bli en bra middag
Att bara öka antalet skivor formfranska räcker inte för att göra det till en bra middag, oavsett mängd. Problemet är inte mängden energi, utan bristen på näring.
För en 5-åring, som har ett energibehov på cirka 1 500 kcal per dag, skulle en middag behöva bestå av ungefär 4–5 skivor formfranska med mjukost för att täcka kaloribehovet (ca 400–500 kcal).
Att äta så många skivor är dock inte rekommenderat av följande skäl:
Näringsfattigt: Formfranska (vitt bröd) innehåller mycket lite fibrer och viktiga näringsämnen. Barn behöver näringstät mat för att växa.
För mycket salt: Mjukost är ofta mycket salt, vilket man bör vara försiktig med till barn.
Ensidigt: Barnet går miste om viktiga proteiner, vitaminer och mineraler som finns i en varierad middag
Vad svamlar du om?
Det är ungefär som en macka med vanlig ost eller en bit pizza näringsmässigt. Inte något man bör äta varje dag men knappast något att gråta över.
