Kryp i broccolin. Vart finns det broccoli utan?

Frysta grönsaker är bäst. Fattar inte varför svensken har en aversion mot allt fryst som inte är micropizza. Blir aldrig dålig och du slipper att köpa en stor stjälk som ändå hamnar i sopporna.

Välj fryst broccoli. Den ska tydligen vara bättre rent näringsmässigt. Sedan så tinar du den i en skål med ljummet kranvatten. En hel del nyttigheter försvinner om du kokar den.

Man kör ju självklart utan sköljmedel. Man kan skicka i lite salt istället.

Inser man dock inte att färska grönsaker som växt i grönsakslandet, att det har kryp kring sig och att det i blommorna är ett perfekt ställe och gömma sig i för krypen?
Och att detta kräver lite arbete av en själv om man ska få bort?

Själv sköljer jag det antingen som hel, eller delad.
Och leta kryp har jag aldrig gjort, letar hellre kvalitetsbrister och tar bort dessa.

Att en det är fryst är ingen garanti att inga kryp är med, dock 100% säkra på att de är döda.
Men det borde dom vara ändå i TS fall.

Jag ser mig inte som någon "stjärna" inom matlagning. Dock borde väl några bakterier och kryp dö i minusgrader?

Det hela handlar om god hushållning.