Santa maria chili smakar paprika

Är inte stark alls. Smakar lite paprikabäskt.
Finns det inget bra chilipulver man kan köpa?

Jag använder Kockens Chili Habanero

"Chili flakes" är bara torkade, krossade chilifrukter. Med kärnor.
Finns flera märken. Minns att Lidl´s smakade sött och vidrigt, annars har det smakat som riktig torkad chili.

Köp santa maria red hot chili flakes istället, dom är det drag i.

Med risk att gå offtopic men chili är ju paprika, att det då smakar paprika betyder att det inte är så starkt att det inte smakar något. Hellre något klenare chili så man kan ha mer än att det blir något mandomsprov hur starkt man klarar att äta, det ska vara gott också.

Men någon starkare chili kan jag inte tipsa om, jag håller mig till gammaldags tabasco och chilipulver så slipper det svida i rektum dagarna efter.

Läs på innehållsförteckningen så ser du att det innehåller typ 4-5 andra grejer än chili, typ paprikapulver, spiskummin osv.

Tips är att läsa innehållsförteckningen så vet man vad man får. Finns massa bra alternativa märken i hyllan bredvid Santamaria i de flesta butiker

Vad är bra chilipulver? Ska det vara finmalt? Vill man ha det starkt och inte svensson, får man ofta vända sig till andra märken. Asiatiska butiker har riktigt starkt. Även märket Sevan.