I den här tråden diskuterar vi annorlunda friterade livsmedel. Min egen favorit är just friterade popcorn.
Jag använde både nakna och panerade popcorn kryddar med både sött och salt så smakerna är varierade. Det finns flera andra saker som passar att friteras. Friterad bacon, ost, glass, tunnbröd eller friterad tyrkish peppar om man gillar salmiak. Kom med era bästa recept.
Recept:
2 dl poppade pocorn utan salt
5 dl fritösolja att fritera med
Panering:
2 ägg
1/2 dl mjöl
1/2 dl pannacotta eller ströbröd
En tallrik med hushållspapper att låta popcornen rinna av på
--------------------------------------------------------------------
Panera eller ej det bestämmer ni själva.Fritera de i 180 grader tills de erhåller rätt färg och krispighet.
Låt godbitarna rinna av på tallriken med pappret. Krydda & Njut!!!
https://www.youtube.com/watch?v=YKt66JmS8Eg