köpt kokt hummer men sen då?

slog på stort o köpte hummer färdig kokt på willys till rabatt. 150 kr styck för en baddare och ska äta skiten på nyår. dock står det inte ett skit hur man tillagar kräket. Livrädd att bli magsjuk. aldrig ätit hummer förr. hur gör man? ska man koka den igen för att inte bli sjuk eller bara värma i micron då den redan är kokt?

ska äta med potatisgratäng tänkte ja

Du behöver inte tillaga den igen. Men om du vill döda eventuella bakterier och även ha ugnen igån skulle du kunna gratinera den.

Dvs dela på mitten, ha över ostblandning och gratinera.

slå ihop en hollandaisesås som du slås över hummern sen in i ugnen riktigt jävla gott

En färdigkokt hummer äter du som den är, har väldigt svårt för de som skall grilla eller iordningställa den ed en massa kryddor eller dyligt.
Ett serveringstipps är att äta den som Grekerna gör med spaggetti och med Ozo till.

Gör så här: https://mittkok.expressen.se/recept/gratinerad-hummer/
..och den skall inte kokas en gång till.
..och 'skiten', dvs bajssträngen behöver du inte äta om du inte vill.

tack för alla tips skall fundera under natten

Du kommer säkert bli väldigt besviken när du väl börjar äta den i vilket fall, så köp något annat du kan ha och tro inte kvällen blir bra direkt för att du "slog på stort" . Den är mest skal det där.

Som den är med ungsrostat bröd med gratinerad ost på. Grymt. 1 är för lite. Därimot hur man skalar dom vet jag ej ? Med en plåtsax kanske ?