Citat:
Ursprungligen postat av
maxorr
Tacka vet jag mandeltäcke (eller diverse nöt - täcke)... Tjockt smörigt och gott och härlig sälta och smak
https://receptfavoriter.se/recept/fisk-med-mandel
Dock tog jag bara ett genre recept så följ inte just detta..
Men i skolan fick man ju torsk med smaksatt ströbröd och mandeltäcke som är hackat eller tunnskuvat och skirat smör
Det här är jag ett stort fan av!
Fick lite mortlade pistagenötter över efter lite bakande, prövade att blanda ner det i paneringen, och det var lika revolutionerande som skillnaden mellan köpta och hemrullade köttbullar!
Är man sugen på att experimentera lite så varför inte chilinötter, eller för lite sötma honungsrostade jordnötter, nötter är lite underskattat och bortglömt, men något som enligt mig kan ta rätter till oanade höjder!