Näringsvärdet för fryst kyckling, korrekt?

Ica Basics frysta kycklingbröst innehåller 18 gram protein per 100 gram enligt näringsvärdet. Alltså borde hela påsen på 900 gram innehålla 162 gram protein. Kan man vara helt säker på att detta stämmer?

Låter man kycklingen tina förlorar den en hel del vattenvikt (innan tillagning), kan det vara så att den upptinade versionen innehåller 18 g protein, eller innehåller den ännu mer än så?

Vad ska man skriva. Det protein i fryst kyckling är inte särskilld jämförtbart med färsk kyckling.

Färsk kyckling har mer protein per gram gemfört med den frysta diton.

Exakta siffror kan man inte.