Fryst ox/fläsk-filé smakar sämre än färsk?

Hej,

Smakar fryst oxfilé och fläskfilé märkbart sämre än färsk?

Willys säljer denna veckan fryst oxfile(Uruguay) för 99 kr och fryst fläskfile(Italien) för 49 kr, funderar på att fylla frysen.

(Ja, faktiskt riktigt, riktigt bra!)
Brukar tina den varsamt i kylen (tar ut ur frysen minst två dagar innan den ska tillagas). Blir jättefin skivad och stekt lite blodig inuti, serverad med lite hemgjorda pommes frites ingnidna med vitlök o grovsalt, till det bernaisesås eller kanske kryddig pepparsås! Och priset är ju helt OK!!

men vafan jag var ju nyss på willys och missade det där. gick fan en mil. ååååh..
jag tror inte det är någon större skillnad. om du ätit oxfile på pizza någon gång så är den formodligen sådan som var fryst och det är ju inte så tokigt det.

vad billigt det var.. suck..