Begära ut videoförhör från förundersökning

Är videoförhör offentliga handlingar och kan man i så fall begära ut dem elektroniskt? Är det någon juridisk skillnad mellan ljud- och videoinspelningar?

Det är allmänna handlingar. Dock finns inget lagkrav på att polisen måste ge ut material elektroniskt.
Istället för att ge ut ett videoförhör kan de alltså istället välja att ge ut en transkription.
Dvs du får förhöret skriftligt istället.

All sådan här information sekretessprövas också, att information utgör allmän handling innebär inte att det är en offentlig handling.

Så ett förhör kan vara allmän handling men ändå skyddat(helt eller delvis) av sekretess och därmed inte vara offentlig handling.
T.ex. är all personlig informations som kan leda till men för personen i ett förhör skyddat av sekretess.
Observera att det räcker med att det KAN leda till men. Det är en väldigt låg tröskel.

Sammanfattning:
Förhör är allmän handling, de kan vara offentlig handling men det beror på vad en sekretessprövning kommer fram till och man har ingen rätt att ta del av handlingarna elektroniskt.
Aktuell myndighet väljer själva om de vill ge ut en handling elektroniskt eller inte.

Ska man tolka det som att (hypotetiskt nu) om jag säger i ett förhör att jag är deprimerad, så kan det klassas som potentiellt känsligt och folk ska i regel inte kunna få ut ens en transkription av förhöret? Det låter både bra och dåligt, ärligt talat. Väldigt godtyckligt i alla fall.

Om endast något visst ska sekretessmarkeras så sekretessmarkeras endast det avsnittet. I en transkription görs det genom att det aktuella uttalandet stryks över med svart färg.

Det innebär inte att hela förhöret blir sekretessbelagt men den delen/delarna av förhöret blir strukna.
I ditt exempel skulle alltså just den meningen bli skyddad av sekretess men inte förhöret i dess helhet.

Godtyckligt är det inte, det är motsatsen till godtyckligt, det är strikt reglerat.

Och sekretessen gäller ju bara gentemot "vanligt folk" inte mot försvaret/ den åtalade så det påverkar inte rättssäkerheten negativt.
Personligen tror jag att det inte bara är bra utan en absolut nödvändighet för att kunna få folk att berätta saker för polisen alls. Om allt man berättade blev offentlig handling skulle vittnen vara betydligt mindre villiga att hjälpa polisen.

Tack för svaret; då tycker jag det låter bra!