Citat:
Ursprungligen postat av alrunan
Fick ett recept av en kompis:...
Blev lite fel där. Så här ska det visst vara!
1 styck Chokladtårta
450 g mörk choklad
450 g smör
8 äggulor
5 dl socker
1,5 dl vetemjöl
Smält smör och choklad i en kastrull.
Vispa äggulor och socker pösigt.
Blanda ner chokladblandningen tillsammans med äggen.
Sikta ner mjölet under omrörning.
Smöra en rund form på ca 25 cm i diameter.
Häll i smeten och grädda på 200C i 20 min.
Stäng av värmen och låt kakan bli färdig i eftervärmen i ca 1h. Den ska vara kladdig i mitten. Servera gärna med grädde, frukt och bär.