Palmolja

Det är klart. Men är palmolja onyttigare än andra oljor?

hur ser man lättast på en produkt att den innehåller palmolja?
står det i innehållsförteckningen "palmolja", gissar att det kan stå olika saker.

Ofta står det helt enkelt "palmolja". Men vad vet jag, "vegetabilisk olja" som det ofta står kanske ofta är palmolja?

Ja, palmolja (och kokosolja) innehåller en större del mättat fett än andra oljor typ raps och olivolja, hur mycket mer vet jag dock inte.

Det finns en hel del info om detta på livsmedelsverkets hemsida: http://www.slv.se/templates/SLV_Page...epslanguage=SV

Hittade detta också:

Palmolja består till 40–43 procent av den mättade fettsyran palmitinsyra. Enligt WHO är laurin-, palmitin- och myristinsyra de mättade fettsyror som mest ökar risken för hjärtsjukdomar och bör konsumeras mindre.

Vilken är den mest använda? Majsolja?

Sojaolan är åsså billig men den e fan bättre än palmolja , palmolja kan få även smala personer med god ämnesomsättning till å bli fläskiga .
Jag skiter i hur mycket skog avfärdas pga detta gift , jag köper tex 2 krs snabbnudlar pga svampkryddan till min kantarellsoppa nudlarna e spreyade med palm å kokos de åker i soporna direkt
Numera bojkottar jag allt med vegetabiliskt fett å håller mig smal å de ä jag jävligt gla för.

Bumpar en gammal tråd men det är värt ev påhopp!

Idag i hälsokostaffären tittade jag runt bland div "nyttiga" livsmedel som de hade för försäljning. En tub Tartex fångade mitt intresse och när jag läste innehållsförteckningen stod palmolja i början. Jag frågade biträdet om detta och hon sa att alla Tartexprodukter innehåller palmolja samt att många vegetarianers övriga matprodukter innehåller palmolja. På min fråga om inte palolja är skadligt och hur man kan sälja det i en hälsokostbutik så blev hon bara ställd och vände sig till nästa kund.

Så nu till mina funderingar:
Borde en seriös hälsokostaffär befatta sig med palmolja?
Tänker vegetarianer inte längre än näsan räcker?
Ljög tanten i butiken?
Hur ställer ni er till palmolja?

Allt fett är väl onyttigt i större mängder?
Palmolja har sina fördelar - som nämnts tidigare i den här tråden tål den höga temperaturer, vilket gör att den är bra för fritering och stekning
Att den används i vegetariska pastejer beror kanske på att den är i fast form i kylskåpstemperatur - på samma sätt som kokosfett - men till skillnad från de flesta andra vegetabiliska oljor - hellre palmolja än margarin som är en produkt direkt från kemikalieindustrin
Palmolja används i stora mängder i sydostasien och folk lever fortfarande där - så det är knappast särskilt farligt