Är "dumpster diving" rätt eller fel?

En fråga som kommer och går, men som är mer aktuell än någonsin i dagens miljö & klimatdebatt; är det okej eller inte med dumpster diving?

”Det är sjukt hur mycket mat som slängs. Det krävs politiska styrmedel för att få butikerna att minska sitt matsvinn”, säger Andreas Jakobsson som dumpstrar mat varje vecka till familjen och har skrivit boken ”Svinnlandet” om matsvinnet i hela livsmedelskedjan.

https://www.dn.se/sthlm/andreas-dumpstrar-mat-i-butikernas-containrar/

Enligt Svensk Dagligvaruhandel så är man orolig för att folk plockar på sig utgången mat och pekar på hälsoriskerna med detta.
Det troligaste är dock att de inte vill att folk ska plocka på sig gratis mat istället för att betala för den, de borde vara öppna med detta istället för att hyckla runt:

"Men det är ju bekymmersamt om folk tar och äter mat som inte håller den livsmedelssäkerhet man ska kräva"

https://www.dn.se/sthlm/bekymmersamt-om-folk-ater-mat-vi-slangt-av-sakerhetsskal/

Det är fel att butikerna inte rear ut produkterna innan sista förbrukningsdatum.

Dumpstring är väl inget som polisen bryr sig om.

Mat blir inte automatiskt hälsovådlig för att den passerar bäst före. Dom är bara oroade över att det ska äta på vinstmarginalerna.

Det måste nog tyvärr till politiska åtgärder för att butikerna måste sluta med det enorma svinnet, ekonomiskt sett är det billigare att slänga maten.

Enligt den enda rapport som existerar angående detta i Sverige så står butikerna för 2% av svinnet (konsumenten är den största boven) men det skall komma nya siffror snart och man förväntar sig långt mer än 2%
https://agfo.se/2019/09/dagligvaruhandelns-dolda-matsvinnet-upp-till-ytan/

I Frankrike är det förbjudet för matvaruhandlarna att slänga utgången mat:
https://www.theguardian.com/world/2016/feb/04/french-law-forbids-food-waste-by-supermarkets

I Strorbritannien har man gått med på att halvera matsvinnet:
https://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/supermarkets-food-waste-pledge-sign-government-environment-food-rural-affairs-a8956686.html

Min tanke med, synd bara att det är ett sådant hyckleri från butikerna kring frågan.

Har märkt av att flera butiker börjar rea ut mat som ska gå ut, utgångna varor får man helt enkelt inte sälja enligt lag.

Kanske en straffskatt på mat som slängs av butiker? Om det kostar pengar att slänga så blir dom nog mer sugna på att rea ut saker som börjar passera bäst före.

Jag funderar också på detta. Är det inte bättre att tjäna 10kr istället för 0? Eller säljer de maten vidare som biobränsle?

Maten kastas, en del butiker skänker det vidare.

Såvida de inte säljer soporna så bör det ligga i butikens intresse att svinnet minskar. Jag skulle föreställa mig mer aggressivare reor. Någon som jobbar i livsmedelsbutik och kan förklara?

Jag tycker bara det är sunt att man tar tillvara på svinnet. Och att svinnet är så stort är för mig ett bevis på hur skevt saker och ting är när man uppenbart tjänar mer på att kasta så ofantligt mkt användbara grejer och mat.

Jag dyker själv, och tänker fortsätta med det sålänge det går, allt annat vore bara korkat i min bok men jag är också den första att ställa mig och applådera den dagen det inte finns nått svinn att dyka efter.

Självklart får man sälja utgångna varor.

Det enda man inte får sälja är tillexempel färskvaror som räkor som har sista förbrukningsdag istället för bäst före datum.

Alla bäst före varor får säljas efter bäst före datum då det inte är nåt fel på varan.
många varor kan ätas 1år efter bäst före datumet.


Finns stora butiker som säljer 3månader gammal choklad,glass,godis,chips osv inga konstigheter.
Gott och billigt.

Tycker att det är jättebra att folk tar tillvara på maten som slängs. Tyvärr har jag lite för stor bacillskräck för att dyka ner i en container.

Undra hur lång tid det tar innan mataffärerna börjar förstöra förpackningarna för att göra maten garanterat oätlig innan någon får tag i den. Inom klädindustrin är det vanligt att man förstör osålda kläder för att ingen ska kunna plocka upp dem gratis i en container.