Kronärtskock hjärta vs botten - va e skillnad?

På min gata i stan finns en affär dom säljer konservburkar med kronärtskocka i.
De finns hjärta o botten i två olika burkar.
Va är skillnaden egentligen.
Det undrar jag.

Båda burkar har samma färg o bilderna på dom ser lika ut?
Vad är skillnaden.
Egenltigen.

Vad brukar ni köpa av dom?
Vad har ni dom till?

Har ni tips på god marinad som passar?

Läste på internet att hjärta är den fattiga delen av växten.
Det kan väl inte stämma?
Eller?

Hjälp till nu matpanelen så vi får rädsita på det här.

Hjärtat är den mittersta delen av bottnen.
Du ställer verkligen väldigt många, och väldigt konstiga, frågor i dina trådstarter. Du har inte testat Google innan du postar?

Vad är skillnaden då?
Att det är olika delar av plantan visste jag.
Men vad är skillnaden i smak, konsistens, användnings område?

Vad menar du med konstiga frågor?

Det är inte olika delar, hjärtat är ju centrum av bottnen. Smak, användning etc är i stort sett samma.

Konstiga frågor är sådant som antingen är vanlig allmänbildning eller extremt lättgooglat. Den här frågan t ex.

Bottnarna är den platta runda delen, de är mest smakrika och anses väl vara den lite finare delen. De burkarna brukar kosta lite mer än hjärtan.
Hjärtan är en tårtbit av bottnen med lite blad kvar på, de mjuka ätbara bladen i mitten av skockan.

Jag brukar köpa hjärtan och lägga på när jag gör pizza. Gott att sprida ut en hel burk på plåten istället för 1 enda snålbit som man får om man köper vegetarisk pizza på pizzerian.

Jag köpte hjärtan en gång men det var som "bollar" med lager. Finns det i småbitar färdigt?

Vad smakar botten?

Hjärtan brukar finnas kvartade, om du inte orkar dela dom själv.
Ren skockabotten smakar precis som hjärtan.

Var hittar man dom?
Har du nåt märke att tipsa om+
Vilken affär?

I min kiosk finns bara hela bottnar och hela hjärtan.
Vill ha delade nu när du sa det finns.

tack.

På Coop där jag handlar finns det kvartade skockahjärtan från både Zeta och Matric.